\n<\/p>\n
\n El 2021 es un a\u00f1o dulce para la industria del chocolate. Los productos a base de cacao monorigen de la empresa Chocolater\u00eda Artesanal Amaz\u00f3nica conquistan a los mejores chocolatemakers de Italia, inform\u00f3 hoy la Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (Promper\u00fa).<\/p>\n
<\/p>\n
\u201cHemos hecho realidad el sue\u00f1o de entregar productos peruanos de alta calidad en Europa. Este logro es posible gracias a la calidad del cacao peruano, el respeto al trabajo de los agricultores y la pasi\u00f3n que le pones para llevar al Per\u00fa y sus productos a los mejores destinos\u201d, dijo el gerente basic de Chocolater\u00eda Artesanal Amaz\u00f3nica, Michele Leoni.\u00a0<\/p>\n
Para Leoni, la f\u00f3rmula de su \u00e9xito radica en el pago de un precio justo al agricultor, <\/strong>sumado a exponer a los compradores internacionales la excelencia y calidad del trabajo en el campo.\u00a0<\/p>\n \u201cAmbos atributos son vitales para la entrega de productos de primer nivel, visualizando que luego de Italia, se puede aspirar a vender a Francia, Pa\u00edses Bajos, Espa\u00f1a y Reino Unido<\/strong>\u201d, asever\u00f3.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n <\/strong><\/p>\n Chocolater\u00eda Artesanal Amaz\u00f3nica trabaja actualmente en asociaci\u00f3n con agricultores de San Mart\u00edn (Tocache), Piura (San Juan de Bigote) y Cusco (Alto Urubamba), a fin de seguir mejorando la ya elevada calidad del cacao peruano en el campo.\u00a0<\/p>\n Este a\u00f1o, durante la realizaci\u00f3n del Worldwide Chocolate Awards para las Am\u00e9ricas, la empresa de Leoni gan\u00f3 10 medallas, con dos oros por su chocolate Darkish 88 % (origen Chuncho) y la cocoa origen Piura. En esta edici\u00f3n, particip\u00f3 con 11 productos.\u00a0<\/p>\n Michele Leoni agradeci\u00f3 el apoyo y asesoramiento t\u00e9cnico, authorized y administrativo brindado por la Oficina Comercial de Promper\u00fa en Italia, con sede en la ciudad de Mil\u00e1n, que le permiti\u00f3 enviar, en el 2018, su primer lote de cacao a tan importante mercado del Viejo Continente.\u00a0<\/p>\n Adem\u00e1s, de seguir apostando por el rubro de candies blancos en Europa, adelant\u00f3 que su empresa se encuentra en proceso de investigaci\u00f3n para lograr inclusiones compatibles con el cacao, a trav\u00e9s del aprovechamiento nutricional que brindan los superfoods <\/em>peruanos, como el camu camu y otras frutas de nuestro territorio nacional.\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n De acuerdo con Promper\u00fa, Italia es el segundo mercado en importancia de nuestras exportaciones de cacao en grano tostado (2 millones 993,459 d\u00f3lares) y se encuentra en el prime 10<\/em> de los env\u00edos de cacao peruano en grano.\u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n M\u00e1s en Andina:<\/strong><\/p>\n ?? La C\u00e1mara de Comercio de Lima (@camaradelima<\/a>) inform\u00f3 que las exportaciones peruanas sumaron 3,651 millones de d\u00f3lares en marzo de este a\u00f1o, lo cual implic\u00f3 un crecimiento de 32.5%. https:\/\/t.co\/ISmoHXRFy9<\/a> pic.twitter.com\/B8lgfXXq1L<\/a><\/p>\n \u2014 Agencia Andina (@Agencia_Andina) April 29, 2021<\/a><\/p><\/blockquote>\n (FIN) NDP\/SDD<\/p>\n GRM<\/p>\n \nPublicado: 29\/4\/2021<\/p>\n <\/p><\/div>\nProductores de Tocache<\/h3>\n
\n
\n <\/p>\n