Abren m\u00e1s hoteles y restaurantes de la asociaci\u00f3n Relais & Ch\u00e2teaux.<\/a> En Espa\u00f1a vuelve La Torre del Visco en Teruel, el resort Neri en Barcelona, Son Brull en Mallorca y Fontenille en Menorca. Y en Portugal abren de nuevo sus puertas el restaurante Belcanto (dos estrellas Michelin) y los hoteles Bela Vista en el Algarve, Casa da Cal\u00e7ada en Amarante, Herdade da Malhadinha Nova en el Alentejo y Quinta Nova en la regi\u00f3n del valle del Duero y Casa Velha do Palheiro en la isla de Madeira.<\/p>\n Santa Ponsa & Torre Vella (Menorca) Fontenille<\/strong><\/a>: La esencia de Menorca en dos fincas<\/strong><\/p>\n Fontenille Menorca es un concepto \u00fanico en la isla, un complejo de agroturismo que engloba, en sus m\u00e1s de 300 hect\u00e1reas, naturaleza salvaje, dos kil\u00f3metros de playas de area blanca y aguas cristalinas, dos hoteles boutique de gran riqueza arquitect\u00f3nica, un spa, dos restaurantes (uno de ellos de autor), un bar y una explotaci\u00f3n agr\u00edcola ecosostenible que autoabastece al complejo y a sus restaurantes de su propio vino, de aceite de oliva, de miel, de frutas, hortalizas y plantas arom\u00e1ticas y de aceites esenciales para el spa. Nace de la uni\u00f3n de las fincas hist\u00f3ricas de Santa Ponsa (un antiguo palacio del siglo XVII rodeado de exuberantes jardines y terrazas, con 22 habitaciones) y Torre Vella (perfecto ejemplo de la arquitectura cl\u00e1sica menorquina, con 17 habitaciones), dos propiedades de diferentes estilos y situadas a pocos kil\u00f3metros entre s\u00ed que apuestan por la cocina contempor\u00e1nea y de temporada. Abierto desde el 1de abril.<\/p>\n Hotel Neri (Barcelona)<\/strong><\/a> La historia y la voz del G\u00f3tico<\/strong><\/p>\n Miembro de la familia de Anima Motels y \u00fanico resort de Barcelona integrado en la cadena Relais & Ch\u00e2teaux, Neri cuenta con veintid\u00f3s habitaciones y distintos espacios para disfrutar de una estancia m\u00e1s all\u00e1 de los est\u00e1ndares, en un ambiente cuidado al m\u00ednimo detalle y en un entorno urbano atemporal. Emplazado en la plaza de Sant Felip Neri, el resort nace a partir de la recuperaci\u00f3n dos edificios, un magn\u00edfico palacio medieval y un edificio de piedra, ambos unidos y renovados por un interiorismo singular. La gastronom\u00eda fresca y renovada de A Restaurant, la atm\u00f3sfera sofisticada de la biblioteca y el ambiente acogedor de la terraza Roba Estesa, prometen una estancia emocionante y sosegada en el coraz\u00f3n de la ciudad. Adem\u00e1s, para dar respuesta a los viajeros que buscan una mayor independencia, Casa Neri dispone de seis apartamentos que comparten una azotea con piscina. Abierto desde el 23 de abril.<\/p>\n Son Brull Hot. el&Spa<\/strong><\/a> Pollen\u00e7a (Mallorca) Son Brull. <\/strong>El placer de la slowlife Ubicada en un antiguo monasterio en las monta\u00f1as de Mallorca y con vistas a los campos de olivos, a la vi\u00f1a y a la bah\u00eda de Pollen\u00e7a, Son Brull Relais & Ch\u00e2teaux es una emblem\u00e1tica construcci\u00f3n de aire asc\u00e9tico que debe su encanto a la mezcla de culturas que le han dado vida desde el siglo XII (su origen es una alquer\u00eda \u00e1rabe, cuya escalera authentic a\u00fan se conserva). El resort vive su mejor momento durante la primavera y el verano, cuando se puede disfrutar del privilegiado entorno que lo rodea y de los numerosos planes y opciones de disfrute que ofrece: un gimnasio totalmente equipado, una piscina climatizada al aire libre y un restaurante consagrado al producto ecol\u00f3gico que se cultiva en su propia finca. Adem\u00e1s, cuenta con un lujoso spa que basa sus tratamientos en productos locales como el aceite de oliva, la miel y la hoja tierna de la chumbera mallorquina. Abierto desde el 28 de abril.<\/p>\n La Torre del Visco. Fuentespalda (Teruel)<\/strong><\/a> Serenidad y calidad de vida<\/strong><\/p>\n Escondido en el valle del r\u00edo Tastavins, La Torre del Visco est\u00e1 ubicado en una gran mas\u00eda de origen medieval que acoge 16 c\u00e1lidas habitaciones, multitud de espacios comunes y un restaurante consagrado al producto de kil\u00f3metro cero. Est\u00e1 situado en una finca de 80 hect\u00e1reas que alberga el olivar del que extraen su propio AOVE, un huerto ecol\u00f3gico que provee al restaurante, cuidados jardines y una piscina. Este a\u00f1o han habilitado para el cliente del resort nuevas zonas de recreo en la finca (una zona de picnic, una chopera con hamacas o una bancada desde la que disfrutar la puesta de sol) y creado una nueva ruta guiada por las instalaciones exteriores que se suma a las ya existentes tanto de senderismo como de mountain bike. Dentro de la finca ofrecen adem\u00e1s multitud de planes al aire libre: desde catas de su aceite de oliva y visitas a la zona de producci\u00f3n y a otras almazaras cercanas hasta actividades relacionadas con la astronom\u00eda. Abierto desde el 29 de abril.<\/p>\n Bela Vista Hotel & Spa Portim\u00e3o (Portugal)<\/strong><\/a> Est\u00e9tica rom\u00e1ntica y absoluta contemporaneidad<\/strong><\/p>\n Belcanto. Lisboa (Portugal)<\/strong><\/a> La revoluci\u00f3n de la cocina portuguesa<\/strong><\/p>\n Galardonado con dos estrellas Michelin y considerado uno de los mejores restaurantes del mundo (ocupa el puesto 42 en la prestigiosa lista The World\u2019s 50 Finest Eating places), Belcanto en la propuesta del chef Jos\u00e9 Avillez en el centro hist\u00f3rico de Lisboa (en el Chiado, frente al teatro San Carlos). Aqu\u00ed ofrece una cocina portuguesa contempor\u00e1nea y sugerente en un ambiente confortable y muy sofisticado. Desde la denominada \u2018mesa del chef\u2019 es posible ver a Avillez y su equipo elaborando algunos de los platos que les han llevado a engrosar su muy envidiable palmar\u00e9s y a sumar un rengl\u00f3n m\u00e1s en la historia de la cocina lisboeta, de cuya revoluci\u00f3n Avillez se considera abanderado. Adem\u00e1s de un esmerad\u00edsimo y atento servicio de sala, Belcanto cuenta con una imponente bodega que suma un 80 % de vinos del pa\u00eds. Abierto desde el 20 de abril.<\/p>\n Casa da Cal\u00e7ada. Amarante (Portugal)<\/strong><\/a> . Punto de encuentro en Amarante<\/strong><\/p>\n Situado en Amarante, a menos de una hora de Oporto, Casa da Cal\u00e7ada es un resort para descubrir y revivir la historia de Portugal. El edificio, declarado por el gobierno portugu\u00e9s como Arquitect\u00f3nico, Hist\u00f3rico y Cultural de Valor Relevante, es un palacio del siglo XVI cuya recuperaci\u00f3n preserv\u00f3 el estilo barroco authentic, manteniendo detalles decorativos, tejidos y parte del mobiliario. El resultado es un ambiente de casa acquainted, donde los hu\u00e9spedes vuelven al pasado aprovechando la tranquilidad de sus rincones. Adem\u00e1s, Casa da Cal\u00e7ada destaca sobre por su gastronom\u00eda (alberga el restaurante Largo do Pa\u00e7o, con una estrella Michelin y capitaneado por el cocinero luso Tiago Bonito, que ofrece una propuesta basada en la cocina regional portuguesa a base de pescados y mariscos y productos de temporada) y su enolog\u00eda (cuenta con una de las bodegas m\u00e1s importantes de \u2018vinho verde\u2019 que a\u00fan hoy se conservan y desde donde producen su propio vino). Abierto desde el 29 de abril.<\/p>\n Casa Velha do Palheiro. Funchal (Portugal)<\/strong><\/a>. Exuberante retiro<\/strong><\/p>\n Perfectamente integrada en el jard\u00edn bot\u00e1nico Palheiro, c\u00e9lebre por la variedad de especies que alberga y por su proximidad a las colinas de Funchal, Casa Velha do Palheiro es la propuesta de Relais & Ch\u00e2teaux en la isla de Madeira. Su elegante inside captura la esencia del lujo y est\u00e1 rodeado de un bello entorno. Entre sus instalaciones destacan un espacio gastron\u00f3mico con vistas a los jardines, un gimnasio y un spa boutique con una amplia variedad de masajes y tratamientos a la carta, que realza el momento zen que se logra con sus tratamientos de belleza y masajes de sello propio. Tambi\u00e9n tiene<\/p>\n piscina exterior, una sala de ejercicios con equipos de \u00faltima generaci\u00f3n y un bar, Conservatory, que ofrece una variedad saludable de infusiones y bocadillos. Abierto desde el 30 de abril.<\/p>\n![\"Son](\"https:\/\/www.inoutviajes.com\/fotos\/editor\/15724\/1619428849_zzzson-brull.jpg\")
<\/strong><\/p>\n![\"Bela](\"https:\/\/www.inoutviajes.com\/fotos\/editor\/15724\/1619428793_bela-vista.jpg\")
Ubicado en el Algarve portugu\u00e9s, frente al oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico, en un palacete acquainted de 1918, este resort boutique combina la contemporaneidad m\u00e1s absoluta y la m\u00e1xima comodidad de sus hu\u00e9spedes con el sabor de la historia y la est\u00e9tica rom\u00e1ntica de la construcci\u00f3n authentic. Techos de madera pintados, mosaicos de azulejos portugueses en las paredes, objetos de \u00e9poca, muchos colores, diferentes texturas y pinceladas del interiorismo m\u00e1s precise se dan cita en este singular establecimiento que cuenta con 38 habitaciones, casi todas ellas con vistas a la Praia da Rocha, y el \u00fanico spa L\u2019Occitane de Portugal. En lo gastron\u00f3mico alberga Vista, restaurante con estrella Michelin dirigido por el joven chef luso Jo\u00e3o Oliveira, quien adem\u00e1s ofrece la oportunidad a los clientes del resort de disfrutar de una jornada de pesca con \u00e9l. Abierto desde el 27 de abril.<\/p>\n