{"id":117947,"date":"2021-04-29T07:51:06","date_gmt":"2021-04-29T07:51:06","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=117947"},"modified":"2021-04-29T07:51:06","modified_gmt":"2021-04-29T07:51:06","slug":"the-worlds-50-best-restaurants-2021-se-presentara-en-una-gala-fisica-en-amberes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/the-worlds-50-best-restaurants-2021-se-presentara-en-una-gala-fisica-en-amberes\/","title":{"rendered":"The World&#8217;s 50 Best Restaurants 2021 se presentar\u00e1 en una gala f\u00edsica en Amberes"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<blockquote>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #808080;\">El prestigioso rating de restaurantes ha organizado un extenso programa de eventos que culminar\u00e1 con la entrega de premios el 5 de octubre<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Tras un descanso de un a\u00f1o debido a la pandemia mundial, los premios <strong>The World\u2019s 50 Finest Eating places 2021, que patrocinan , se celebrar\u00e1n en Amberes<\/strong> (B\u00e9lgica), <strong>el 5 de octubre<\/strong>. Ser\u00e1 una gala f\u00edsica que ir\u00e1 precedida de un extenso programa de eventos en la ciudad flamenca que culminar\u00e1 con la tan esperada entrega de premios.<\/p>\n<p>Estas actividades se organizar\u00e1n teniendo como prioridad la seguridad y la salud de los asistentes y estar\u00e1n sujetas a los protocolos y directrices gubernamentales. <strong>Los principales eventos tambi\u00e9n se retransmitir\u00e1n a una audiencia mundial, que incluye a cooks, restauradores, medios de comunicaci\u00f3n y amantes de la gastronom\u00eda que no puedan asistir en persona<\/strong>. Este formato h\u00edbrido garantizar\u00e1 que nadie se pierda el retorno de citas como el foro de liderazgo intelectual <strong>#50BestTalks<\/strong>, oportunidades de entrevistas y, por supuesto, la propia ceremonia de entrega de premios y cuenta atr\u00e1s desde el n\u00famero cincuenta al uno.<\/p>\n<p>Para contrarrestar las restricciones a los viajes internacionales y las limitadas oportunidades de cenar en restaurantes durante el a\u00f1o pasado, <strong>la lista de 2021 se crear\u00e1 a partir de una combinaci\u00f3n de los votos emitidos en enero de 2020, que nunca se han publicado, y una \u2018actualizaci\u00f3n de la votaci\u00f3n\u2019<\/strong>, que tuvo lugar el pasado mes de marzo. Cada votante puso al d\u00eda sus selecciones de 2020 bas\u00e1ndose \u00fanicamente en las experiencias de los restaurantes de su propia regi\u00f3n en los 14 meses transcurridos desde la anterior ronda, lo que refleja la creciente importancia de los restaurantes locales.<\/p>\n<p>En esta edici\u00f3n, los establecimientos que hayan cerrado definitivamente o hayan cambiado su concepto basic desde la votaci\u00f3n ser\u00e1n retirados de la clasificaci\u00f3n, aunque seguir\u00e1n siendo reconocidos como parte de los premios The World\u2019s 50 Finest Eating places.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Champions of Change<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>Adem\u00e1s del evento principal, para este a\u00f1o se han organizado una serie de galardones especiales, como es el caso de <strong>Champions of Change, una iniciativa para reconocer a un peque\u00f1o n\u00famero de h\u00e9roes an\u00f3nimos que han utilizado los extraordinarios acontecimientos del \u00faltimo a\u00f1o como trampol\u00edn para acciones positivas<\/strong>. As\u00ed, Champions of Change aportar\u00e1 una importante donaci\u00f3n monetaria a cada una de las causas de los beneficiarios y apoyar\u00e1 el progreso a largo plazo en el \u00e1mbito de la restauraci\u00f3n y la alimentaci\u00f3n, ya sea mediante la ayuda a los dem\u00e1s, el desarrollo de proyectos inspiradores o la creaci\u00f3n de un planeta m\u00e1s sano.<\/p>\n<p>50 Finest utilizar\u00e1 su plataforma international para destacar a\u00fan m\u00e1s los grandes restaurantes y bares de todo el mundo y mostrar a las personas que est\u00e1n dando forma al futuro de la gastronom\u00eda a trav\u00e9s de su nueva lista\u00a050 Subsequent\u00a0que debut\u00f3 el pasado 20 de abril<\/p>\n<h4><span style=\"color: #ff0000;\"><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"\" width=\"598\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery-598x400.jpeg 598w, https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery-300x201.jpeg 300w, https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery-768x514.jpeg 768w, https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery.jpeg 800w\" src=\"https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery-598x400.jpeg\" data-sizes=\"(max-width: 598px) 100vw, 598px\" class=\"aligncenter size-large wp-image-31417 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-31417\" src=\"https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery-598x400.jpeg\" alt=\"\" width=\"598\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery-598x400.jpeg 598w, https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery-300x201.jpeg 300w, https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery-768x514.jpeg 768w, https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/50-best-for-recovery.jpeg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 598px) 100vw, 598px\"\/><\/noscript>50 Finest for Restoration 2021<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>El pasado a\u00f1o, <strong>The World\u2019s 50 Finest Eating places no public\u00f3 su clasificaci\u00f3n anual para centrarse en la recaudaci\u00f3n de fondos y en el apoyo al sector de la hosteler\u00eda a trav\u00e9s de su programa 50 Finest for Restoration<\/strong>, que recaud\u00f3 1,29 millones de d\u00f3lares con el apoyo de sus socios, entre ellos <strong>S.Pellegrino &amp; Acqua Panna<\/strong>. 50 Finest for Restoration distribuy\u00f3 subvenciones a m\u00e1s de 200 restaurantes y bares y realiz\u00f3 donaciones a una serie de organizaciones sin \u00e1nimo de lucro del sector de la alimentaci\u00f3n y las bebidas.<\/p>\n<p>Ver: <a target=\"_blank\" title=\"Enlace permanente a La Gala de la Gu\u00eda Michelin Espa\u00f1a y Portugal 2022 ser\u00e1 en Valencia\" href=\"https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/noticias\/la-gala-de-la-guia-michelin-espana-y-portugal-2022-sera-en-valencia\/\" rel=\"bookmark noopener\">LA GALA DE LA GU\u00cdA MICHELIN ESPA\u00d1A Y PORTUGAL 2022 SER\u00c1 EN VALENCIA<\/a><\/p>\n<p>S\u00edguenos en\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/twitter.com\/gourmetjournal\" rel=\"noopener\">Twitter<\/a><\/strong>,\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/thegourmetjournal\/\" rel=\"noopener noreferrer\">Facebook<\/a><\/strong>,\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gourmetjournal\/\" rel=\"noopener noreferrer\">Instagram<\/a>\u00a0<\/strong>o recibe nuestras noticias\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/thegourmetjournal.com\/boletin-enogastronomico\/\" rel=\"noopener noreferrer\">pinchando aqu\u00ed<\/a>.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div id=\"author-info\">\n<div class=\"author-image\">\n<a target=\"_blank\" class=\"author-avatar\" href=\"https:\/\/www.thegourmetjournal.com\/author\/manu-balanzino\/\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f004faa8a4d2d9605944c4c9cc33db08?s=240&amp;d=mm&amp;r=g 2x\" height=\"120\" width=\"120\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f004faa8a4d2d9605944c4c9cc33db08?s=120&amp;d=mm&amp;r=g\" class=\"avatar avatar-120 photo lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f004faa8a4d2d9605944c4c9cc33db08?s=120&amp;d=mm&amp;r=g\" srcset=\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f004faa8a4d2d9605944c4c9cc33db08?s=240&amp;d=mm&amp;r=g 2x\" class=\"avatar avatar-120 photo\" height=\"120\" width=\"120\" loading=\"lazy\"\/><\/noscript><\/a>\n<\/div>\n<p>\nChef, sumiller y asesor gastron\u00f3mico. Experto en gesti\u00f3n de Alimentos y Bebidas en el sector de la Hosteler\u00eda, se encuentra inmerso en labores de asesoramiento a restaurantes en el desarrollo de cartas, vinos, destilados y management de costes. A su vez, asesora a numerosas marcas del sector agroalimentario.<br \/>\nSu formaci\u00f3n en el sector Servicios comienza en la Escuela de Hosteler\u00eda de Benalm\u00e1dena, para posteriormente ampliar sus conocimientos, cursando la &#8220;Diplomatura en Gesti\u00f3n de Alimentos y Bebidas&#8221; en CIOMijas, y el &#8220;Certificado Profesional de Sommelier Internacional&#8221; por ESHOB.<br \/>\nManu Balanzino es un apasionado del mundo de la comunicaci\u00f3n, y ha fundado el peri\u00f3dico digital de gastronom\u00eda, The Gourmand Journal, una publicaci\u00f3n referencial del \u00e1mbito gastron\u00f3mico la cual dirige. Adem\u00e1s, es colaborador experto en gastronom\u00eda en revistas especializadas como Andaluc\u00eda de Viaje, El Gourmand (AMC Networks Worldwide Latin America) y Diario Sur. En radio, conduce el programa &#8220;Momentos Gourmets&#8221; en COPE y en televisi\u00f3n, colabora en Canal Cocina, RTV Marbella y Fuengirola TV. <\/p>\n<\/div>\n<p><script async src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><script>\n\t\t(function(d, s, id) {\n\t\t\t\"use strict\";\n\t\t\tvar js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];\n\t\t\tif (d.getElementById(id))\n\t\t\t\treturn;\n\t\t\tjs = d.createElement(s);\n\t\t\tjs.id = id;\n\t\t\tjs.src = \"https:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/all.js#xfbml=1\";\n\t\t\tfjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);\n\t\t}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));\n\t\t<\/script><script async defer src=\"https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.thegourmetjournal.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El prestigioso rating de restaurantes ha organizado un extenso programa de eventos que culminar\u00e1 con la entrega de premios el 5 de octubre Tras un descanso de un a\u00f1o debido a la pandemia mundial, los premios The World\u2019s 50 Finest Eating places 2021, que patrocinan , se celebrar\u00e1n en Amberes (B\u00e9lgica), el 5 de octubre. 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