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<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nEn lugar de contar con un solo proveedor de cocoa, Emirates hace alianzas con chocolateros renombrados mundialmente, as\u00ed como con manufactureros de chocolate premium, para ofrecer a los usuarios un rango diverso de sabores, texturas y experiencias a lo largo del a\u00f1o. La cocoa es cuidadosamente cultivada en regiones reconocidas en el gremio, incluyendo Sudam\u00e9rica y \u00c1frica. Cada proveedor es seleccionado no s\u00f3lo por su calidad excepcional y complejidad artesanal, sino tambi\u00e9n por sus modelos de producci\u00f3n y cultivo sostenibles.<\/p>\n\n\n\n
La oferta de chocolate se selecciona seg\u00fan el destino<\/p>\n\n\n\n
El equipo de dise\u00f1o culinario de Emirates crea postres de chocolate con los destinos de los viajeros en mente. En lugar de ofrecer los mismos sabores en todo el mundo, el equipo desarrolla recetas inspiradas en sabores regionales, ingredientes estacionales y preferencias locales. Por ejemplo, rutas inspiradas en sabores mediterr\u00e1neos pueden incluir chocolate acompa\u00f1ado de bayas frescas, mientras que los destinos asi\u00e1ticos inspiran combinaciones con frutas tropicales, yuzu o matcha. Por otro lado, en el Medio Oriente, el pistache contin\u00faa siendo uno de los sabores preferidos, inspirando muchas de las ic\u00f3nicas creaciones chocolateras de Emirates. <\/p>\n\n\n\n
\u201cNuestros postres de chocolate no se crean en solitario. Nosotros nos enfocamos en el destino al que se dirigen; los sabores m\u00e1s populares en diferentes partes del mundo y el chocolate premium que complementa mejor esos ingredientes. Esta filosof\u00eda nos permite crear experiencias chocolateras que se sienten tanto familiares como globalmente inspiradas.\u201d<\/p>\n\n\n\n
– Doxis Bekris, Vicepresidente de Dise\u00f1o Culinario en Emirates<\/p>\n\n\n\n
Detr\u00e1s de cada creaci\u00f3n de chocolate hay un equipo de 250 chefs especializados en panader\u00eda y postres. En el transcurso de un a\u00f1o, ellos elaboran m\u00e1s de 120 postres de chocolate distintos para las cuatro clases del avi\u00f3n, asegurando que los men\u00fas evolucionen junto con los ingredientes estacionales, los sabores inspirados en los destinos y las preferencias de los usuarios.<\/p>\n\n\n\n
Los gustos de los viajeros contin\u00faan evolucionando, Emirates registra un crecimiento anual del 5% en consumo de chocolate, particularmente en variedades con mayor concentraci\u00f3n de chocolate amargo. Mientras que las preferencias de chocolate var\u00edan de acuerdo con la regi\u00f3n, la mezcla con caramelo sigue siendo uno de los sabores m\u00e1s populares en su colecci\u00f3n de postres.<\/p>\n\n\n\n
La ruta del chocolate comienza antes del despegue<\/p>\n\n\n\n La experiencia chocolatera de Emirates se extiende m\u00e1s all\u00e1 del avi\u00f3n, llegando hasta las salas tipo lounge premium en el aeropuerto, donde los pasajeros de primera clase y clase ejecutiva pueden disfrutar de una selecci\u00f3n en constante evoluci\u00f3n de postres curados y creaciones premium a base de chocolate previo a su despegue. Algunas de las creaciones destacadas actualmente incluyen el intenso Pastel de Chocolate, el Pastel de Yuzu y pl\u00e1tano en colaboraci\u00f3n con el chocolate 53% amargo de Valrhona Hukambi, el Pastel de mousse de chocolate real y el Pastel Alcazar, as\u00ed como creaciones de colaboradores celebrados internacionalmente como Valrhona, La Rose Noir, Gianni & Gelato, Compart\u00e9s, Baklava Made Better y French Bakery.<\/p>\n\n\n\n Cada cabina obtiene su propia experiencia chocolatera<\/p>\n\n\n\n Cada clase en cabina ofrece su propia experiencia chocolatera distintiva, dise\u00f1ada cuidadosamente para complementar las cenas a bordo. <\/p>\n\n\n\n Los clientes de clase turista pueden disfrutar de postres decadentes tales como el Pastel de triple chocolate con crema de chocolate y rulos de caramelo. A la clase turista premium se les sirven creaciones elevadas incluyendo el Pastel de Mousse de chocolate y pistache con crema de albaricoque.<\/p>\n\n\n\n A los clientes de clase ejecutiva se les ofrecen postres sofisticados que demuestran t\u00e9cnicas culinarias avanzadas, incluyendo el Entremet de chocolate con glaseado de chocolate, tierra de chocolate y frambuesa, acompa\u00f1ado de una variedad de chocolates premium del chocolatero Coco Jalila, proveniente de a Emiratos \u00c1rabes Unidos, celebrando los sabores creados localmente. <\/p>\n\n\n\n Para los pasajeros de primera clase, Emirates eleva la experiencia a\u00fan m\u00e1s mediante postres emplatados elegantemente, como el intenso Pastel de Chocolate con arena dulce y esponjosa, acompa\u00f1ado de una salsa de chocolate con avellanas. Estos platillos son acompa\u00f1ados por una selecci\u00f3n de chocolates de lujo cuidadosamente curada que rota cada cuatro meses, mostrando lo mejor de algunos de los chocolateros y perfiles de sabor m\u00e1s refinados a lo largo del a\u00f1o. De esta manera, los usuarios frecuentes tienen la oportunidad de descubrir algo diferente en cada viaje. Algunas de las marcas a bordo de Emirates son Valrhona de Francia y Canonica y Neuhaus de B\u00e9lgica. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el marco del d\u00eda mundial del chocolate, Emirates est\u00e1 celebrando uno de los elementos m\u00e1s dulces de la experiencia a bordo en sus aeronaves, revelando c\u00f3mo cada a\u00f1o recolectan, seleccionan y producen millones de chocolates y postres de este sabor para usuarios alrededor del mundo. Sin importar si vuelan en clase turista, premium, clase […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1179344,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-1179341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1179341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1179341"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1179341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1179345,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1179341\/revisions\/1179345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1179344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1179341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1179341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1179341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4EEMRI.jpg\")
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