\u00a1Estamos muy orgullosos de que cada vez Guatemala<\/strong> siga trascendiendo fronteras! En esta ocasi\u00f3n fue gracias a la guatemalteca\u00a0Bibi La Luz Gonz\u00e1lez<\/strong>, quien fue elegida<\/strong> en una lista entre los 50 Subsequent de\u00a0The World\u2019s Finest Eating places<\/strong>.<\/p>\n A trav\u00e9s de este conteo se reconoce a 50 j\u00f3venes \u2014menores de 35 a\u00f1os\u2014 alrededor del mundo que est\u00e1n formando el futuro de la gastronom\u00eda en todos sus sectores. \u00a1Felicidades!<\/p>\n \u00a1Otra mujer\u00a0guatemalteca<\/strong>\u00a0destacando a nivel internacional! El pasado 20 de abril se llev\u00f3 a cabo la revelaci\u00f3n de los j\u00f3venes que forman parte de la lista de los\u00a050 Subsequent<\/em>, entre ellos, se dio a conocer que estaba incluida la guatemalteca Bibi La Luz Gonz\u00e1lez, quien tambi\u00e9n fue la \u00fanica representante de Centroam\u00e9rica<\/strong> y ser de las 7 mujeres latinoamericanas<\/strong>\u00a0en quedar electa.<\/p>\n Seg\u00fan se sabe, a trav\u00e9s de este selecto grupo se busca reconocer\u00a0a los j\u00f3venes de pa\u00edses en el mundo que est\u00e1n formando el futuro de la gastronom\u00eda<\/strong>. Tal es el caso de Gonz\u00e1lez, quien actualmente es la fundadora de la organizaci\u00f3n Come Mejor Wa\u2019ik<\/strong> y que est\u00e1 dentro de la categor\u00eda de Activistas Pioneras<\/strong>.<\/p>\n Descripci\u00f3n de la foto para personas con discapacidad visible: banner donde aparece informaci\u00f3n de la guatemalteca Bibi La Luz Gonz\u00e1lez. (Cr\u00e9dito: 50 Finest Eating places TV)<\/p>\n<\/div>\n Ante este grato reconocimiento mundial, la guatemalteca expres\u00f3 que esto\u00a0\u00abes\u00a0la valoraci\u00f3n de una dedicaci\u00f3n extensa por varios\u00a0a\u00f1os. Es la validaci\u00f3n que las concepts, pensamientos y acciones que fomentamos, tienen sentido<\/em> De igual modo, agradeci\u00f3 a todas las personas que han sido parte de su trayectoria, especialmente a su mam\u00e1, el equipo de Wa\u2019ik, aliados,\u00a0amigos, a la nominaci\u00f3n por parte de la Social Gastronomy Motion y todos los equipos que han\u00a0hecho posible esta lista.<\/p>\n Descripci\u00f3n de la foto para personas con discapacidad visible: Aparece la guatemalteca Bibi La Luz Gonz\u00e1lez sonriendo y con una gabacha que cube wa\u2019ik.<\/p>\n<\/div>\n Esta lista ha sido dise\u00f1ada para\u00a0para inspirar, empoderar y conectar a la pr\u00f3xima generaci\u00f3n de l\u00edderes,\u00a0rindiendo homenaje a estos j\u00f3venes entre toda la diversidad de la gastronom\u00eda: desde\u00a0productores y educadores, hasta creadores de tecnolog\u00eda y activistas.<\/p>\n Esta lista reconoce a las personas, complementando los rankings anuales de The World\u2019s 50\u00a0Finest Eating places y Bares. La lista se configur\u00f3 a trav\u00e9s de una s\u00f3lida investigaci\u00f3n por parte\u00a0de los aliados del Basque Culinary Heart y 50 Subsequent. \u00a1En el siguiente video en el minuto 6:50 encontrar\u00e1s a Bibi La Luz Gonz\u00e1lez!<\/p>\nGuatemalteca fue elegida entre los j\u00f3venes de la lista de Los 50 mejores restaurantes y bares del mundo<\/span><\/h2>\n
![\"Guatemalteca](\"https:\/\/www.guatemala.com\/fotos\/2021\/04\/Guatemalteca-fue-elegida-entre-los-jovenes-de-la-lista-de-Los-50-mejores-restaurantes-y-bares-del-mundo.jpg\")
<\/p>\nAs\u00ed lo vive<\/span><\/h3>\n
(por m\u00e1s que hayan parecido descabelladas para muchos). Estamos listas para seguir haciendo\u00a0transformaciones mejoradas a partir y hacia los alimentos<\/em>\u00bb.<\/p>\n![\"bibi](\"https:\/\/www.guatemala.com\/fotos\/2021\/04\/bibi-la-luz-gonzalez-guatemalteca-50-next-mundial-guatemala.jpg\")
<\/p>\n\u00bfDe qu\u00e9 trata 50 Subsequent?<\/span><\/h3>\n