{"id":1109204,"date":"2026-02-08T19:54:16","date_gmt":"2026-02-08T19:54:16","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=1109204"},"modified":"2026-02-08T19:54:16","modified_gmt":"2026-02-08T19:54:16","slug":"del-ritual-del-juego-al-ritual-del-fuego-el-super-bowl-impulsa-la-cultura-del-asado-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/del-ritual-del-juego-al-ritual-del-fuego-el-super-bowl-impulsa-la-cultura-del-asado-en-mexico\/","title":{"rendered":"Del ritual del juego al ritual del fuego: el Super Bowl impulsa la cultura del asado en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"\n
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El Super Bowl se ha consolidado como uno de los acontecimientos deportivos m\u00e1s esperados del calendario global y se caracteriza por ser motivo para compartir entre amigos y familiares, experiencias culinarias que trascienden fronteras y tradiciones.<\/p>\n\n\n\n

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En Estados Unidos es el segundo d\u00eda de mayor consumo de alimentos, solo detr\u00e1s del D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias, el domingo de Super Bowl moviliza a comunidades enteras en torno a la pantalla y a la mesa, transformando la convivencia en un acto fundamentalmente social.<\/p>\n\n\n\n

Un fen\u00f3meno cultural de consumo alimentario<\/p>\n\n\n\n

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Durante el pr\u00f3ximo Super Bowl en Estados Unidos se consumir\u00e1n cantidades masivas de alimentos: m\u00e1s de 1.4 mil millones de alitas (de acuerdo con el Consejo Nacional del Pollo), adem\u00e1s de pizza, guacamole, chips y cientos de millones de galones de cerveza. La industria mexicana del aguacate exporta anualmente alrededor de 127,000 toneladas al pa\u00eds vecino del norte con motivo del Super Bowl.<\/p>\n\n\n\n

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En M\u00e9xico, se estima que 79% de las personas que ver\u00e1n el Super Bowl, lo har\u00e1n en casa, optando por la compra anticipada de alimentos y el asado. Para millones de personas, el Super Bowl es m\u00e1s que deporte; es una fiesta cultural y social. Es la oportunidad perfecta para que familiares, amigos y comunidades se re\u00fanan, cocinen y compartan.<\/p>\n\n\n\n

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Dentro de esta celebraci\u00f3n, el ritual del asado es fundamental. La cocina a la parrilla abarca desde costillas BBQ hasta parrilladas con carne, pollo y vegetales. M\u00e1s all\u00e1 de la comida, asar a la parrilla crea un ambiente \u00edntimo, de di\u00e1logo y celebraci\u00f3n, convirtiendo este evento deportivo en una tradici\u00f3n gastron\u00f3mica y social ineludible,<\/p>\n\n\n\n

celebrando la pasi\u00f3n deportiva a trav\u00e9s del placer de la buena comida.<\/p>\n\n\n\n

Tendencias de asado y parrilla<\/p>\n\n\n\n

El asado en M\u00e9xico vive una nueva etapa. Aunque la tradici\u00f3n de la carne a la parrilla sigue siendo el centro de las reuniones familiares y sociales, los consumidores mexicanos est\u00e1n ampliando su repertorio. Cada vez es m\u00e1s com\u00fan el uso de planchas y superficies h\u00edbridas que permiten preparar, adem\u00e1s de cortes tradicionales, vegetales, mariscos, quesos y hasta desayunos al aire libre. Esta versatilidad responde a un consumidor que busca experimentar sin perder el ritual del fuego. Tambi\u00e9n hay quienes est\u00e1n explorando m\u00e1s los sabores internacionales, como marinados estilo argentino, brasile\u00f1o o estadounidense y se observa una creciente atenci\u00f3n a pr\u00e1cticas m\u00e1s sostenibles, desde el uso eficiente del carb\u00f3n hasta la elecci\u00f3n de utensilios duraderos.<\/p>\n\n\n\n

En este contexto, los accesorios especializados de Tramontina Churrasco ganan terreno. Cuchillos de mayor precisi\u00f3n, pinzas profesionales y kits completos para parrilla se posicionan como herramientas clave para quienes buscan elevar la experiencia.<\/p>\n\n\n\n

Utensilios que destacan en este Super Bowl:<\/p>\n\n\n\n

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El Grill de Carb\u00f3n 450 L de Tramontina, facilita preparar los mejores asados con practicidad, garantizando el sabor y la jugosidad de la carne. Cuenta con 97 cm de altura y ofrece alta eficiencia en la preparaci\u00f3n. Ofrece cuerpo, tapa<\/p>\n\n\n\n

y bandeja de carb\u00f3n de acero esmaltado, garantizando su belleza y calidad. Las patas y la parrilla se fabrican con acero inoxidable, altamente durable, manteniendo las caracter\u00edsticas originales durante m\u00e1s tiempo. Viene con term\u00f3metro para control de la temperatura interna y utensilio para manejar la parrilla. ideal para asar y preparar diversos cortes con solo 2 kg de carb\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La Parrilla Tramontina Churrasco Black en Acero al Carbono Nitrocarburado est\u00e1 fabricada en acero al carbono nitrocarburado mediante el exclusivo proceso Durprotect, lo que le da una alta resistencia a la abrasi\u00f3n y corrosi\u00f3n, garantizando vida \u00fatil m\u00e1s larga, incluso en condiciones de altas temperaturas. Su dise\u00f1o permite utilizarla tanto abierta como cerrada, duplicando el \u00e1rea \u00fatil de cocci\u00f3n cuando se despliega, mientras que su pr\u00e1ctica apertura lateral facilita significativamente el manejo de los alimentos sin necesidad de retirarla del parrillero durante el uso; y su sistema de traba de cierre permite ser manipulada con seguridad y firmeza.<\/p>\n\n\n\n

O la Plancha Grano de acero inoxidable con revestimiento interno antiadherente Starflon Premium de 1,9 l para cualquier espacio o cocina, especialmente si no se cuenta con un gran espacio para asadores. Es ideal para grillar carnes y hasta vegetales, gracias a su tecnolog\u00eda de cuerpo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) que distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida y ahorrando energ\u00eda. Adem\u00e1s de mantener los alimentos calientes durante m\u00e1s tiempo, es muy elegante y de buen gusto, es perfecta para embellecer la cocina y mesa en estas reuniones especiales. Adem\u00e1s, es muy f\u00e1cil de limpiar, incluso diariamente en un lavavajillas.<\/p>\n\n\n\n

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Y para preparar, cortar y servir, cortes, hamburguesas o alitas, el Kit para Asado Tramontina Churrasco Black con Acero Inox Oscurecido y Mangos de Madera (05 pzas) con sus tres cuchillos en acero inoxidable oscurecido para realizar varias funciones y una garra multiusos, garantiza m\u00e1s practicidad y versatilidad. Cuentan con un dise\u00f1o anat\u00f3mico y disponen de mangos de madera y remaches de acero inoxidable oscurecido para que su uso sea mucho m\u00e1s firme y confortable. Adem\u00e1s de que son resistentes, durables y vienen con soporte de madera que asegura mayor organizaci\u00f3n y funcionalidad a la hora de guardarlos.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, en un pa\u00eds donde el compartir la comida es sin\u00f3nimo de convivencia, la experiencia del Super Bowl se entrelaza con la del asado, revalorizando la gastronom\u00eda social como un arte que se vive tanto en la televisi\u00f3n como alrededor de la parrilla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Super Bowl se ha consolidado como uno de los acontecimientos deportivos m\u00e1s esperados del calendario global y se caracteriza por ser motivo para compartir entre amigos y familiares, experiencias culinarias que trascienden fronteras y tradiciones. En Estados Unidos es el segundo d\u00eda de mayor consumo de alimentos, solo detr\u00e1s del D\u00eda de Acci\u00f3n de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-1109204","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1109204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1109204"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1109204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1109215,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1109204\/revisions\/1109215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1109204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1109204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1109204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}