{"id":1091736,"date":"2025-12-28T20:37:31","date_gmt":"2025-12-28T20:37:31","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=1091736"},"modified":"2025-12-28T20:37:31","modified_gmt":"2025-12-28T20:37:31","slug":"feroz-la-nueva-bretzeleria-que-llega-a-rugir-en-la-roma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/feroz-la-nueva-bretzeleria-que-llega-a-rugir-en-la-roma\/","title":{"rendered":"Feroz: la nueva bretzeler\u00eda que llega a rugir en la Roma"},"content":{"rendered":"\n

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En una de las zonas m\u00e1s vibrantes de la capital, Feroz llega para conquistar la Roma con un concepto gastron\u00f3mico que reinventa el cl\u00e1sico s\u00e1ndwich al estilo europeo, dentro de un pan poco com\u00fan en M\u00e9xico: el bretzel alem\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

Este pan, elaborado artesanalmente, pasa por una soluci\u00f3n alcalina que le da su distintiva costra dorada y ligeramente salada, junto con una miga suave y esponjosa que logra el equilibrio perfecto entre textura y sabor.<\/p>\n\n\n\n

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En Feroz, cada bocado cuenta una historia. Todas las carnes se preparan en casa bajo recetas originales y llenas de car\u00e1cter, pensadas para resaltar la personalidad del pan y ofrecer una experiencia que va m\u00e1s all\u00e1 del simple s\u00e1ndwich.<\/p>\n\n\n\n

El men\u00fa incluye opciones que van desde desayunos reconfortantes hasta comidas llenas de sabor:<\/p>\n\n\n\n

Spicy Morning, con jam\u00f3n, queso manchego y mayonesa spicy.<\/p>\n\n\n\n

Crunchy Morning, con tocino crujiente, provolone y cebolla salteada.<\/p>\n\n\n\n

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Ham BLT, la cl\u00e1sica combinaci\u00f3n de tocino, lechuga, jitomate y jam\u00f3n con n toque Dijon.<\/p>\n\n\n\n

Vaquero Roast, con roast beef, queso Chihuahua y mayonesa de alcaparras.<\/p>\n\n\n\n

Cubano Feroz, con cerdo al estilo cubano y emmental fundido.<\/p>\n\n\n\n

Dip\u2019n French, una versi\u00f3n del cl\u00e1sico french dip con roast beef, emmental y jugo de carne.<\/p>\n\n\n\n

Philly Swiss, roast beef con gruy\u00e8re y pimientos salteados.<\/p>\n\n\n\n

Pulled Pork, jugoso cerdo BBQ con ensalada coleslaw.<\/p>\n\n\n\n

Chicken Crunch, pollo al grill con cheddar derretido y aderezo de cilantro.<\/p>\n\n\n\n

Veggie, con portobellos marinados, calabazas y aguacate cremoso.<\/p>\n\n\n\n

Y para algo m\u00e1s ligero, la Ensalada Chicken Crunch, con vinagreta de naranja y mostaza. Adem\u00e1s, la propuesta se complementa con una selecci\u00f3n curada de cervezas artesanales y vinos, perfecta para acompa\u00f1ar cualquier momento del d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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Con un espacio que refleja el esp\u00edritu libre, creativo y urbano de la Roma, Feroz se presenta como un nuevo destino gastron\u00f3mico donde el sabor se une con la autenticidad. M\u00e1s que una bretzeler\u00eda, Feroz es una nueva forma de comer s\u00e1ndwiches: con identidad, car\u00e1cter y un rugido de sabor que promete dejar huella.<\/p>\n\n\n\n

Ubicado en: Aguascalientes 98, Roma Sur, Cuauht\u00e9moc, 06760 Cuauht\u00e9moc, CDMX<\/p>\n\n\n\n

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