{"id":108615,"date":"2021-04-06T20:34:12","date_gmt":"2021-04-06T20:34:12","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=108615"},"modified":"2021-04-06T20:34:12","modified_gmt":"2021-04-06T20:34:12","slug":"estos-son-los-25-mejores-restaurantes-del-mundo-segun-tripadvisor-y-hay-un-mexicano-el-financiero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/estos-son-los-25-mejores-restaurantes-del-mundo-segun-tripadvisor-y-hay-un-mexicano-el-financiero\/","title":{"rendered":"Estos son los 25 mejores restaurantes del mundo, seg\u00fan TripAdvisor&#8230; y hay un mexicano \u2013 El Financiero"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\">\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">El <strong>restaurante Benazuza<\/strong>, que se encuentra en <strong>Canc\u00fan, Quintana Roo<\/strong>, es el digno representante de M\u00e9xico en la lista de los <strong>25 mejores lugares de alta cocina del mundo<\/strong>, anunci\u00f3 TripAdvisor.<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">De acuerdo con informaci\u00f3n recabada por la plataforma de viajes<strong>, Auberge du Vieux Puits<\/strong>, en Fontjoncouse, Francia, ocupa el primer lugar, seguido de <strong>La Ville Blanche<\/strong>, en Rospez, Francia; en tercer lugar est\u00e1 <strong>Chila<\/strong>, ubicado en Buenos Aires, Argentina.<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">El <strong>Benazuza<\/strong>, que ocupa el lugar 25 de la lista, se caracteriza por una cocina tecnoemocional con matices mexicanos, que sorprende con t\u00e9cnicas innovadoras en cada creaci\u00f3n, con sabores puros y refinados en un men\u00fa de 15 tiemposseg\u00fan el portal del restaurante.<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">Los ganadores entre los <strong>favoritos de los viajeros<\/strong> se eligen en funci\u00f3n de los millones de comentarios y opiniones de comensales de todo el mundo recopilados en 2019.<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">Los galardones consideran la calidad y cantidad de comentarios y calificaciones de <strong>TripAdvisor<\/strong> espec\u00edficos para cada categor\u00eda de premios. La ausencia de jueces profesionales y expertos se traduce en que los premios tienden a diferir de otras evaluaciones.<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">Por ejemplo, no hay lugar en la lista para los ganadores de los 50 mejores del mundo, Eleven Madison Park de Nueva York; Noma, ubicado en Copenhague; ni el precise titular, Mirazur, del sur de Francia.<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">Tres restaurantes del Reino Unido y solo uno de Estados Unidos se encuentran entre los mejores establecimientos, cuyas calificaciones anuales tienen poca semejanza con los 50 mejores restaurantes del mundo (The World&#8217;s 50 Finest Eating places) y otras listas.<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">El l\u00edder del Reino Unido es el Black Swan en Oldstead, un pub que previamente hab\u00eda ganado. Tambi\u00e9n en Inglaterra, The Fats Duck ocupa el d\u00e9cimo lugar y L&#8217;Enclume, el d\u00e9cimocuarto. Ninguno de los tres queda en Londres.<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">El estadounidense The French Laundry, ubicado en Yountville, California, se encuentra en la vig\u00e9simocuarta posici\u00f3n de la lista.<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">El ganador, Auberge du Vieux Puits, tiene tres estrellas Michelin y <strong>TripAdvisor <\/strong>tiende a llamar la atenci\u00f3n sobre algunos restaurantes, como el Black Swan, que anteriormente recibi\u00f3 publicidad limitada.<\/p>\n<h3 class=\"heading__StyledHeading-sc-5jxglz-0 jdeyiC\">Aqu\u00ed est\u00e1 la lista:&#13;<\/h3>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">1. Auberge du Vieux Puits, Fontjoncouse, Francia<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">2. La Ville Blanche, Rospez, Francia<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">3. Chila, Buenos Aires, Argentina<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">4. Black Swan en Oldstead, Reino Unido<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">5. Leo, Bogot\u00e1<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">6. Aramburu, Buenos Aires<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">7. La Maison d&#8217;a Cote, Montlivault, Francia<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">8. 040, Santiago<br \/>\n, Chile<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">9. Ise Sueyoshi, Nishiazabu, Jap\u00f3n<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">10. The Fats Duck, Bray, Reino Unido<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">11. 5, Stuttgart, Alemania<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">12. TRB Hutong, Beijing<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">13. La Colombe, Constantia, Sud\u00e1frica<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">14. L&#8217;Enclume, Cartmel, Reino Unido<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">15. Azurmendi, Larrabetzu, Espa\u00f1a<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">16. Ciel Bleu Restaurant, Amsterdam<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">17. Martin Berasategui, Lasarte, Espa\u00f1a<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">18. Ristorante Lido &#8217;84, Gardone Riviera, Italia<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">19. Quintessenza, Trani, Italia<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">20. Ristorante Don Alfonso 1890, Sant&#8217;Agata sui Due Golfi, Italia<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">21. The Grove, Auckland Central, Nueva Zelanda<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">22. La I Latina, Buenos Aires<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">23. Uri Buri, Acre, Israel<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\">24. The French Laundry, Yountville, Estados Unidos<\/p>\n<p class=\"default__StyledText-xb1qmn-0 kYamVn body-paragraph\"><strong><br \/>\n25. Benazuza, Canc\u00fan, M\u00e9xico<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.elfinanciero.com.mx \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El restaurante Benazuza, que se encuentra en Canc\u00fan, Quintana Roo, es el digno representante de M\u00e9xico en la lista de los 25 mejores lugares de alta cocina del mundo, anunci\u00f3 TripAdvisor. 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