{"id":1008148,"date":"2025-07-10T20:03:49","date_gmt":"2025-07-10T20:03:49","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=1008148"},"modified":"2025-07-10T20:04:40","modified_gmt":"2025-07-10T20:04:40","slug":"canirac-destaca-el-potencial-turistico-y-gastronomico-de-aguascalientes-en-el-marco-de-su-junta-nacional-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/canirac-destaca-el-potencial-turistico-y-gastronomico-de-aguascalientes-en-el-marco-de-su-junta-nacional-2025\/","title":{"rendered":"CANIRAC destaca el potencial tur\u00edstico y gastron\u00f3mico de Aguascalientes en el marco de su Junta Nacional 2025"},"content":{"rendered":"

En el marco de su Junta del Comit\u00e9 Ejecutivo Nacional, la C\u00e1mara\"\"<\/a> Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) realiz\u00f3 una conferencia de prensa en la ciudad de Aguascalientes para refrendar su compromiso con el fortalecimiento del sector restaurantero y destacar el papel estrat\u00e9gico que juega esta entidad en el impulso al turismo gastron\u00f3mico nacional.<\/p>\n

La rueda de prensa cont\u00f3 con la presencia el Presidente Nacional de CANIRAC,<\/p>\n

Ignacio Alarc\u00f3n Rodr\u00edguez Pacheco; la Presidenta Ejecutiva Nacional, de CANIRAC, Claudia Ram\u00edrez del Palacio; el Secretario de Turismo del Estado, Mauricio Gonz\u00e1lez L\u00f3pez; la Directora General del Bur\u00f3 de Consejos y Visitantes, Ver\u00f3nica Gonz\u00e1lez\"\"<\/a> L\u00f3pez; el Presidente de CANIRAC Aguascalientes, Javier Belausteguigoitia; el Secretario de Turismo y Econom\u00eda del Municipio de Aguascalientes, David Mor\u00e1n Lomel\u00ed; y el Presidente de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Hoteles y Moteles de Aguascalientes, Roberto Ram\u00edrez Ch\u00e1vez.<\/p>\n

Durante su intervenci\u00f3n, Ignacio Alarc\u00f3n subray\u00f3 que “desde CANIRAC, nuestro principal objetivo es defender los intereses de nuestro gremio y velar por la permanencia, crecimiento y sostenibilidad de los negocios que lo integran”.<\/p>\n

Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que la industria restaurantera es uno de los pilares de la econom\u00eda y la cultura mexicanas, y que la colaboraci\u00f3n entre gobiernos e iniciativa privada es fundamental para que el sector contin\u00fae siendo motor de empleo, promoci\u00f3n tur\u00edstica y desarrollo local.\"\"<\/a><\/p>\n

Por su parte, el Secretario de Turismo del Estado, Mauricio Gonz\u00e1lez L\u00f3pez, resalt\u00f3 que la elecci\u00f3n de Aguascalientes como sede de la Junta Nacional de CANIRAC refleja el gran momento que atraviesa la entidad en materia tur\u00edstica y gastron\u00f3mica. Subray\u00f3 que la presencia de figuras clave del sector restaurantero, due\u00f1os de cadenas nacionales y l\u00edderes de la industria, es una oportunidad para fortalecer la colaboraci\u00f3n y generar estrategias que impulsen la gastronom\u00eda como motor econ\u00f3mico y cultural.<\/p>\n

\u201cEl sector restaurantero es un pilar para el turismo, la econom\u00eda y el tejido social de Aguascalientes. Desde aqu\u00ed seguiremos trabajando con visi\u00f3n, innovaci\u00f3n y orgullo por lo que somos\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

Claudia Ram\u00edrez del Palacio destac\u00f3 que \u201cla Junta Nacional es un espacio de di\u00e1logo, de trabajo conjunto y de visi\u00f3n a largo plazo\u201d. Subray\u00f3 que CANIRAC representa a m\u00e1s de 670 mil establecimientos en todo el pa\u00eds y genera m\u00e1s de\"\"<\/a><\/p>\n

2.1 millones de empleos formales, muchos de ellos encabezados por mujeres.<\/p>\n

“Estamos orgullosos de pertenecer a una c\u00e1mara que impulsa el desarrollo econ\u00f3mico, promueve la cultura gastron\u00f3mica y defiende activamente los intereses de quienes todos los d\u00edas hacen posible que esta industria crezca”, afirm\u00f3.<\/p>\n

El anfitri\u00f3n y presidente de la delegaci\u00f3n Aguascalientes, Javier Belausteguigoitia, dio la bienvenida a los asistentes y agradeci\u00f3 el respaldo del<\/p>\n

Gobierno del Estado. “Aguascalientes ha vivido una evoluci\u00f3n importante en su escena gastron\u00f3mica. Hoy contamos con una oferta cada vez m\u00e1s diversa, con espacios que honran nuestras ra\u00edces pero tambi\u00e9n apuestan por la innovaci\u00f3n”, expres\u00f3. Se\u00f1al\u00f3 adem\u00e1s que la industria restaurantera en el estado es clave para la atracci\u00f3n de turistas y la generaci\u00f3n de empleos.<\/p>\n

Con esta rueda de prensa, CANIRAC refrenda su compromiso de seguir construyendo una industria restaurantera m\u00e1s fuerte, formal, incluyente y representativa, con una agenda de trabajo que pone al centro la colaboraci\u00f3n, la formalidad y el valor de la gastronom\u00eda como activo estrat\u00e9gico para el pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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