El Año Nuevo Chino es una festividad llena de tradiciones y costumbres, y una de las aspectos más importantes es la comida. Si estás buscando ideas para preparar un festín delicioso y lleno de simbolismo, aquí te presentamos tres alimentos de la suerte que no pueden faltar en tu mesa durante esta celebración.
El pescado es un plato imprescindible durante el Año Nuevo Chino, ya que su nombre en chino suena parecido a la palabra “exceso”, lo cual simboliza el deseo de tener abundancia y prosperidad durante el año que comienza. Además, se acostumbra dejar un trozo de pescado para comer al día siguiente, lo que representa tener algo extra para el futuro.
Otro alimento que no puede faltar es el tofu, que simboliza la longevidad y la salud. Este alimento versátil y delicioso puede prepararse de diversas formas y es perfecto para acompañar cualquier platillo durante esta festividad.
Por último, no puede faltar el arroz pegajoso, que simboliza la unidad familiar y la cohesión. Este delicioso plato es típico de la cultura china y se prepara con azúcar, frutos secos y otros ingredientes, lo que lo convierte en un postre perfecto para completar tu festín del Año Nuevo Chino.
Preparar estos platos tradicionales no solo garantizará una experiencia culinaria deliciosa, sino que también te permitirá sumergirte en la rica cultura china y celebrar el inicio del nuevo año de una manera auténtica. ¡Atrévete a sorprender a tus seres queridos con un delicioso festín lleno de simbolismo y buenos deseos para el año que comienza!
” Sources www.sentinelsource.com ”
