Los expertos del sabor: La ciencia de las tendencias gastronómicas
La ciencia detrás de las tendencias alimentarias En un mundo donde la comida es más que una necesidad básica, las ...
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Alimentos biofortificados muestran variabilidad en la retención de micronutrientes dependiendo del manejo post-cosecha
Descubriendo la belleza natural: La impactante flora y fauna de la Amazonía La Amazonía, conocida como el pulmón del planeta, ...
Alimentos ultraprocesados relacionados con la presencia de múltiples enfermedades crónicas: investigación revela vínculos preocupantes
En un mundo donde la comida procesada se ha vuelto cada vez más común, un estudio reciente publicado en The ...
Alimentos ultraprocesados relacionados con la multimorbilidad: un estudio revela su impacto en la salud
El impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud es un tema que ha cobrado cada vez más importancia en ...
El impacto ambiental y la exposición a pesticidas relacionados con el aumento en el consumo de alimentos de origen vegetal
Descubriendo los tesoros naturales del Amazonas El Amazonas, el río más caudaloso y extenso del mundo, es conocido por ser ...
Programa de Soberanía Alimentaria fusiona enfoque científico y prácticas culturales indígenas en Nebraska
Descubriendo la soberanía alimentaria a través de la fusión de la ciencia y las prácticas culturales indígenas Imagina un lugar ...
El sistema alimentario mundial defectuoso tiene un costo anual de $12.7 billones.
La Globalización y el turismo han impulsado la demanda de alimentos exóticos y diversos alrededor del mundo. Podemos disfrutar de ...
6 alimentos estadounidenses que nunca consumo, como nutricionista de Japón, hogar de las personas más longevas del mundo.
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Cómo criar hijos saludables al estilo japonés: 4 prácticas que diferencian a los padres japoneses
Los secretos detrás de cómo los padres japoneses crían a algunos de los niños más saludables del mundo Japón es ...
10 Alimentos Sobresalientes para Mejorar tu Inmunidad, Respaldados por la Ciencia
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