Mapeo interactivo: Seguimiento de regulaciones químicas alimentarias en Estados Unidos by Redacción Latinoamérica abril 4, 2024 0 Gourmet ¿Alguna vez te has pregado qué tipo de químicos se encuentran en los alimentos que consumes mientras viajas por Estados ... Read more
La lucha por una regulación más estricta de las leches para bebés y otros alimentos comerciales promocionados para niños pequeños – Medios de Salud Croakey. by Redacción Latinoamérica marzo 21, 2024 0 Gourmet En el mundo de hoy, los padres se enfrentan a una abrumadora cantidad de opciones cuando se trata de elegir ... Read more
¿Es necesario implementar más regulaciones para los proveedores de comestibles debido al aumento de retiros de productos alimenticios? by Redacción Latinoamérica marzo 19, 2024 0 Gourmet ¿Qué tan seguro es realmente el sistema de seguridad alimentaria en Estados Unidos? Esta es una pregunta que muchos turistas ... Read more
La guía de la FDA sobre alimentos derivados de plantas editadas genéticamente refuerza la idea de que la seguridad se basa en el producto final, no en el método de producción. by Redacción Latinoamérica marzo 18, 2024 0 Gourmet En la era de la tecnología y la ciencia, la industria alimentaria ha experimentado avances sin precedentes. En este contexto, ... Read more
Promueven la regulación contra el exceso de sal en los alimentos by Redacción Latinoamérica marzo 15, 2024 0 Gourmet En la actualidad, cada vez más personas en todo el mundo están tomando conciencia de la importancia de una alimentación ... Read more
Desafío de accionistas a la dependencia de Nestlé en la venta de alimentos no saludables by Redacción Latinoamérica marzo 14, 2024 0 Gourmet En la actualidad, la preocupación por la alimentación saludable y sostenible ha ido en aumento entre la población. Esto ha ... Read more
El lanzamiento del Programa de Alimentos Humanos de la FDA podría retrasarse hasta el próximo otoño, pero va ‘bastante bien’ by Redacción Latinoamérica marzo 4, 2024 0 Gourmet La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) está trabajando en un nuevo programa llamado FDA Human Foods ... Read more
Carne de laboratorio no está en el menú del Bar Crenn en San Francisco by Redacción Latinoamérica febrero 2, 2024 0 Gourmet El futuro de la gastronomía: la carne cultivada en laboratorio En la búsqueda de alternativas sostenibles y éticas para la ... Read more
Agri-Pulse Entrevistados: 22 de diciembre de 2023: Subcomisionado de la FDA para Alimentos Humanos, Jim Jones, Sarah Gallo de la CBA, Roberta Wagner de la IDFA sobre la reorganización de la FDA. by Redacción Latinoamérica diciembre 22, 2023 0 Gourmet El turismo gastronómico es una de las tendencias en auge en la actualidad, ya que cada vez más personas buscan ... Read more
Dificultades de Upside Foods con el pollo de laboratorio a pesar de una inversión de $600 millones by Redacción Latinoamérica diciembre 17, 2023 0 Gourmet El fascinante mundo de la carne cultivada en laboratorio ha estado en boca de todos en los últimos años, y ... Read more