El equilibrio entre la tradición y la modernidad: la visión de la chef Cho Hee-sook en la cocina coreana by Redacción Latinoamérica abril 8, 2024 0 Gourmet Sumérgete en la exquisita fusión de tradición y modernidad en la cocina coreana con la talentosa chef Cho Heesook. En ... Read more
Cómo los alimentos fermentados de Asia, desde el kimchi hasta los encurtidos conservados, muestran similitudes entre las cocinas de la región by Redacción Latinoamérica marzo 31, 2024 0 Gourmet En un mundo cada vez más interconectado, es fascinante descubrir cómo diferentes culturas comparten similitudes en sus tradiciones culinarias. En ... Read more
La conexión entre los alimentos fermentados de Asia: de kimchi a pepinillos encurtidos by Redacción Latinoamérica marzo 31, 2024 0 Gourmet Desde la milenaria tradición culinaria de Asia, emerge un mundo de sabores fascinante que ha conquistado paladares alrededor del globo. ... Read more
![Chef Cho Hee-suk at Seoul's cultural complex, Korea House, last month [JOONGANG PHOTO]](https://dimensionturistica.com/es/wp-content/uploads/2024/04/El-equilibrio-entre-la-tradicion-y-la-modernidad-la-vision-559x375.jpg)
