Whole Meats Segment Predicted to Drive the Next Wave of Consumer Trend by Redacción Latinoamérica mayo 17, 2024 0 Gourmet ### El Amanecer de los Carnes Vegetales: Descubre cómo Cambiará el Turismo Gastronómico En el horizonte de la innovación culinaria, ... Read more
Pan fresco y natural: sin conservantes ni sabores artificiales gracias a técnicas de horneado tradicionales y envases innovadores by Redacción Latinoamérica abril 4, 2024 0 Gourmet ¿Alguna vez has probado un pan tan fresco que te transporta directamente a la primavera con cada bocado? Gracias a ... Read more
La guía de la FDA sobre alimentos derivados de plantas editadas genéticamente refuerza la idea de que la seguridad se basa en el producto final, no en el método de producción. by Redacción Latinoamérica marzo 18, 2024 0 Gourmet En la era de la tecnología y la ciencia, la industria alimentaria ha experimentado avances sin precedentes. En este contexto, ... Read more
El crecimiento del mercado de alimentos saludables se expande un 40% anual y Hungryroot diversifica su oferta de productos. by Redacción Latinoamérica febrero 9, 2024 0 Gourmet El crecimiento de Hungryroot y su expansión en la curación de alimentos saludables han generado gran interés en el mundo ... Read more
La decisión de cerrar plantas de pollo y instalaciones de carne menos eficientes de Tyson Foods da frutos con un fuerte primer trimestre by Redacción Latinoamérica febrero 6, 2024 0 Gourmet El sector de la alimentación es uno de los elementos clave a la hora de decidir un destino turístico. Los ... Read more
‘CEO de SciFi Foods sobre el potencial de la carne cultivada en células en la primera producción: la gente desea consumir carne’ by Redacción Latinoamérica enero 26, 2024 0 Gourmet El futuro de la alimentación está aquí, y la carne cultivada en laboratorio está lista para revolucionar la industria alimentaria. ... Read more
‘La demanda de carne sigue aumentando’, CEO de SCi-Fi Foods habla sobre la primera producción de carne cultivada en laboratorio y su potencial. by Redacción Latinoamérica enero 26, 2024 0 Gourmet ¿Está listo para dar un vistazo al futuro de la alimentación? Si la respuesta es sí, entonces prepárese para adentrarse ... Read more