¿Cómo podemos garantizar la sostenibilidad de los sistemas alimentarios para el futuro?
En un mundo cada vez más globalizado y cambiante, la seguridad alimentaria se ha convertido en uno de los temas ...
Etiqueta: Food Tech
El proceso de fabricación de proteína caseína en papas
¿Sabías que ahora puedes obtener proteína de caseína de las papas? Sí, has leído bien. Gracias a los avances tecnológicos ...
Tentáculos de pulpo a base de plantas revolucionan el mercado de alimentos
En el mundo de la gastronomía, siempre nos sorprenden con innovaciones que desafían nuestras percepciones sobre lo que es posible ...
Tentáculos de pulpo a base de plantas revolucionan la gastronomía
La gastronomía vegana sigue sorprendiendo con innovaciones que desafían los límites de lo que es posible en el mundo culinario. ...
Meati Foods nombra a Phil Graves como director financiero y recorta 13% de su fuerza laboral
En el mundo del turismo, la gastronomía juega un papel crucial en la experiencia de viaje de cualquier turista. Cada ...
Southlake’s Rä Foods Incorpora 2 Nuevos Vicepresidentes a su Equipo Directivo
La industria de alimentos y bebidas es una parte fundamental de la experiencia turística en cualquier destino. Por esta razón, ...
Planeta A Foods recauda más capital para expandir su chocolate sin cacao a nivel global
¿Chocolate sin cacao? Así es, Planet A Foods ha revolucionado la industria del chocolate con su nueva creación, ofreciendo una ...
Eel impresa en 3D logra ‘textura compleja’ con capas de precisión: Alimentos para Carnívoros
La industria de la comida 3D ha estado en auge en los últimos años, y una reciente innovación sin duda ...
Expertos predicen una mejora en la comunicación transparente en el futuro cercano
El auge de la comida a base de plantas procesadas: Comunicación clara en el horizonte En la última década, la ...
Expertos vislumbran una comunicación más clara en el horizonte
El auge de la comida a base de plantas ha sido una tendencia cada vez más evidente en la industria ...
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