Algunas cepas de Listeria se han adaptado para vivir en las plantas de alimentos.
En el mundo de la microbiología, hay un microorganismo que ha causado estragos en la industria alimentaria: la Listeria monocytogenes. ...
En el mundo de la microbiología, hay un microorganismo que ha causado estragos en la industria alimentaria: la Listeria monocytogenes. ...
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