Productos de tecnología genética y alimentos novedosos bajo la lupa regulatoria en Singapur para ‘fomentar la responsabilidad’ by Redacción Latinoamérica abril 17, 2024 0 Gourmet En el mundo actual, la demanda de alimentos innovadores y genéticamente modificados está en constante crecimiento. En Singapur, la atención ... Read more
Se presenta la Plataforma Gen3 de Demolish Foods para Carnes Vegetales y Cultivadas. by Redacción Latinoamérica marzo 21, 2024 0 Gourmet La industria de los alimentos está en constante evolución, siempre en la búsqueda de alternativas más sostenibles y saludables para ... Read more
Crean arroz rosa de mayor contenido proteico con carne cultivada en laboratorio en Corea del Sur by Redacción Latinoamérica febrero 27, 2024 0 Gourmet En el mundo culinario, la innovación es una constante que nos sorprende cada día más. Una muestra de esto es ... Read more
Upside Foods detiene planes para nueva planta de carne cultivada by Redacción Latinoamérica febrero 22, 2024 0 Gourmet El auge de los alimentos cultivados en laboratorio ha generado gran interés en la industria alimentaria en los últimos años. ... Read more
La empresa de alimentos detiene la construcción de una planta de carne cultivada a gran escala by Redacción Latinoamérica febrero 16, 2024 0 Gourmet El futuro de la alimentación está cada vez más cerca, y una de las tendencias más emocionantes en este campo ... Read more
Nuevo estudio revela que el 42% de los consumidores japoneses estarían dispuestos a probar carne cultivada, mientras que el 58% no están familiarizados con los alimentos a base de células. by Redacción Latinoamérica febrero 15, 2024 0 Gourmet El turismo gastronómico es una de las experiencias más enriquecedoras que un viajero puede vivir. Explorar y disfrutar de la ... Read more
A medida que los restaurantes se retiran, ¿qué viene después para las degustaciones de carne cultivada? by Redacción Latinoamérica febrero 6, 2024 0 Gourmet La revolución de la comida cultivada está llegando a Hong Kong y promete cambiar la forma en que percibimos la ... Read more
La empresa de comida marina cultivada Finless Foods reduce su personal by Redacción Latinoamérica febrero 5, 2024 0 Gourmet El futuro de la alimentación sostenible llega del mar: Finless Foods reduce su personal para impulsar la producción de mariscos ... Read more
‘CEO de SciFi Foods sobre el potencial de la carne cultivada en células en la primera producción: la gente desea consumir carne’ by Redacción Latinoamérica enero 26, 2024 0 Gourmet El futuro de la alimentación está aquí, y la carne cultivada en laboratorio está lista para revolucionar la industria alimentaria. ... Read more
‘La demanda de carne sigue aumentando’, CEO de SCi-Fi Foods habla sobre la primera producción de carne cultivada en laboratorio y su potencial. by Redacción Latinoamérica enero 26, 2024 0 Gourmet ¿Está listo para dar un vistazo al futuro de la alimentación? Si la respuesta es sí, entonces prepárese para adentrarse ... Read more