Pía León, Malena y Virgilio Martinez, las mentes detrás de la vanguardia gastronómica en Perú

Gourmet

Reunidos en Madrid Fusión, para hablar de la Iniciativa Mater, Pía León, Malena y Virgilio Martínez explicaron la forma en ...

Guy Santoro Salvatore, el chef francés que se enamoró de las tradiciones mexicanas

by Dimensión Noticias

febrero 24, 2023

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El chef de origen francés, Man Santoro Salvatore, tiene una amplia trayectoria en la cocina. Este gran cocinero de fama ...

Rodolfo Guzmán, el chef que rescata la riqueza de la gastronomía chilena a través de Boragó

by Redacción Latinoamérica

noviembre 4, 2022

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El mundo sabe muy poco de Chile. Cuando uno mira el mapa y ve hacia el sur, descubre una región ...

Leonor Espinosa, reconocida como la mejor chef del 2022 por The World’s 50 Best Restaurants

by Redacción Latinoamérica

mayo 18, 2022

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Gourmet

La chef colombiana Leonor Espinosa fue reconocida como la "mejor chef mujer del mundo", según The World’s 50 Finest Eating ...

Día de la Mujer: Pía León, el reto de ser la mejor chef del mundo

by Redacción Latinoamérica

marzo 5, 2022

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Gourmet

La peruana Pía León tiene la corona de la Mejor Chef Mujer del Mundo (Greatest world’s Feminine Chef 2021) por ...

La comida es medicina; hay vida en el plato: Dominique Crenn

by Redacción Latinoamérica

octubre 15, 2021

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Gourmet

Como un ave fénix que renace de sus cenizas, Dominique Crenn, nombrada ícono gastronómico 2021 por The World's 50 Finest ...

Etiqueta: chef reconocido