Las exportaciones de esta industria han crecido un 26% en los ocho primeros meses de 2022
El sector del mantecado y polvorón de Estepa en sus últimas semanas de campaña, decisivas para llegar al consumidor remaining y cumplir con las expectativas de facturación, está recibiendo el apoyo institucional desde diversos ámbitos. La última visita a Estepa para conocer la actividad del sector ha sido la del consejero de Presidencia de la Junta de Andalucía, Antonio Sanz, que ha valorado la “fuerza y peso” de la industria del mantecado y polvorón de Estepa en el sector confitero de la provincia de Sevilla, que ha experimentando un crecimiento en las exportaciones este año 2022. La actividad confitera ha incrementado un 26% las exportaciones en los ocho primeros meses de este año 2022, lo que demuestra, ha subrayado el consejero, la relevancia de esta industria y la contribución que tiene en este indicador el mantecado de Estepa, que apostando por la tradición y la elaboración artesanal de los dulces navideños, también se está enfocando en la transformación digital y en la promoción exterior, apoyándose por ejemplo en la agencia andaluza Extenda.
El también consejero de Inside, Diálogo Social y Simplificación Administrativa visitó este sábado el obrador de La Colchona y la Ciudad del Chocolate de La Estepeña, acompañado por el alcalde de Estepa, Antonio Jesús Muñoz Quirós, representantes del gobierno native, así como concejales del PP de la localidad y la diputada autonómica María Remedios Olmedo.
Sanz ha valorado la elección de Estepa para retransmitir las campanadas de Fin de Año a través de Canal Sur para toda Andalucía. Considera que es “un broche excepcional” para una campaña y un sector que cada año trabaja con mucho esfuerzo y dedicación para llenar las mesas con los dulces navideños de Estepa, con marca de Andalucía.
La campaña de mantecados de 2022 va a estar marcada por la vuelta a la normalidad, tras dos años de limitaciones por la pandemia, el calor durante los dos primeros meses de temporada y la inflación. A pesar de ello, en el sector hay ilusión y el alcalde de Estepa confía en que se va a cerrar una buena campaña, a falta de que hacer stability una vez que concluya. El regidor valora que la hiperinflación no se haya trasladado al precio remaining de los dulces y que el sector siga contribuyendo a rozar el pleno empleo en los meses de otoño en Estepa.
El presidente del Consejo Regulador Mantecados y Polvorones de Estepa, José María Fernández, valora el respaldo institucional al sector en estas semanas decisiva en la comercialización de los dulces navideños. También, pone en valor la contribución del mantecado en la actividad turística en Estepa esta campaña de Navidad.
El sector aspira alcanzar de producción los 16 millones de dulces navideños esta campaña 2022.
” Fuentes news.google.com ”
