Los amantes del sol, los baños en el océano, la vida agradable y la buena gastronomía, conocen perfectamente la localidad gaditana de Rota, que es sin lugar a dudas uno de los lugares estrella durante los meses veraniegos. Pero Rota tiene un encanto especial que no se limita a la oferta de sol y playa, Rota es un rincón de la costa de Andalucía que es perfecto para ser disfrutado durante todo el año. Siempre hay un buen motivo para volver a Rota.
Nos movemos en tierras que tienen mucha historia, en territorios que han sido habitados desde tiempos inmemoriales, ya que Rota se encuentra en una zona de paso estratégica entre dos importantes accidentes geográficos, como son la desembocadura del río Guadalquivir y la Bahía de Cádiz. Rota cuenta también con el atractivo de estar muy cerca de otras importantes e interesantes localidades como pueden ser Chipiona, Sanlúcar de Barrameda, Jerez de la Frontera o El Puerto de Santa María. Rota fue por tanto un importante puerto comercial en la época fenicia, habiéndose además encontrado muchos restos de origen romano en toda la comarca.
Uno de los principales argumentos que presenta Rota es que cuenta con un casco histórico interesante y muy agradable para pasear, por ello es un lugar perfecto para disfrutar de una escapada por ejemplo en primavera e incluso en invierno. Son muchos los rincones con encanto que podremos encontrar en nuestro paseo por Rota, en el que descubriremos coquetas calles, casas señoriales y blancas fachadas perfectamente cuidadas y adornadas por macetas.
Coqueto casco histórico
El monumento más importante de esta localidad gaditana es el castillo de Luna, catalogado como Bien de Interés Cultural y que fue construido en el siglo XIII por Guzmán el Bueno sobre restos árabes. Cuenta con cinco torreones almenados, un patio del siglo XV con una galería arcada y zócalos pictóricos. Lo mejor será visitar en primera persona esta fortaleza, donde se organizan habitualmente visitas guiadas, y en la que también quedan algunos restos de las antiguas murallas. Un monumento que tiene mucha historia, que en la actualidad es la sede del Ayuntamiento de Rota, que fue residencia de los Ponce de León e incluso se alojaron en él en 1477 los Reyes Católicos.
El paseo por Rota nos tiene que llevar también por otros edificios de interés, como puede ser la iglesia de Nuestra Señora de la O, que information del siglo XVI, la capilla de la Caridad, la Torre de la Merced o las iglesias de San Roque o del Carmen.
Si algo caracteriza a Rota es que siempre ha sido una ciudad abierta, con mucho ambiente y que es very best para disfrutar en todas sus vertientes. Parte de esa apertura se la ha dado históricamente su situación estratégica y más recientemente la instalación en su territorio de la conocida base naval, que sin lugar a dudas ha tenido un impacto importante en toda la zona a lo largo de las últimas décadas.
Los enamorados de la playa tienen un lugar imprescindible en Rota, ya que la localidad cuenta con más de 16 kilómetros de bellas playas, entre las que destacan La Costilla, El Rompidillo o Punta Candor. Tampoco podemos olvidar que entre los términos municipales de Rota y Chipiona se encuentra ubicado el complejo vacacional de Costa Ballena, que ocupa una franja costera de 400 hectáreas y que cuenta con un gran campo de golf que fue diseñado en su día por José María Olazábal.
Rota es un lugar very best para la práctica de deportes al aire libre y actividades acuáticas, ya que dispone de un entorno pure privilegiado y buen tiempo prácticamente durante todas las épocas del año. Los ecosistemas en los que las dunas y los pinares son los protagonistas, se hacen muy presentes en Rota, lo que invita a disfrutar del senderismo o de un picnic al aire libre con muy buenas vistas.
Una magnífica opción para disfrutar de todo lo que Rota tiene que ofrecer es embarcarse en el sendero litoral, que tiene una longitud de 4,1 kilómetros, es de dificultad baja y se puede cubrir en una hora y media aproximadamente. El sendero da comienzo junto al paseo marítimo de La Costilla, y nos va a llevar a través de pasarelas de madera que se adentran en los pinares de Rota. Un sendero lleno de momentos especiales en los que es posible detenerse unos minutos para disfrutar de las vistas o adentrarse en la costa. Una propuesta para caminar en el que no debemos dejar de disfrutar de algunas zonas de interés como el Parque Atlántico o el Jardín Botánico Celestino Mutis.
Para terminar con buen sabor de boca nuestra visita hay que disfrutar de la gastronomía privilegiada que posee este rincón de la costa gaditana, donde podremos disfrutar de un pescado fresco de primera calidad. Así, en verano se celebra la Feria de la Urta, que gira en torno a uno de sus platos más famosos y que es una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional. Además de la urta, nuestro paseo tiene que terminar disfrutando de propuestas como el arranque roteño, la tintilla de Rota, el atún encebollado o la Berza roteña. Sin olvidar que por influencia de la presencia norteamericana en la zona, Rota ha sido siempre un lugar con buenas pizzerías, hamburgueserías y heladerías.
” Fuentes sevilla.abc.es ”