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Relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y la exposición a ftalatos en mujeres embarazadas

Redacción Latinoamérica by Redacción Latinoamérica
febrero 12, 2024
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Study: Ultra-processed and fast food consumption, exposure to phthalates during pregnancy, and socioeconomic disparities in phthalate exposures. Image Credit: EmiliaUngur/Shutterstock.com

Las vacaciones son un momento perfecto para relajarse, disfrutar de la comida local y experimentar nuevas culturas. Sin embargo, un estudio reciente publicado en la revista Environmental Research sugiere que las mujeres embarazadas deberían prestar especial atención a su consumo de alimentos ultraprocesados durante sus viajes.

Según este estudio, las mujeres que consumen regularmente alimentos ultraprocesados tienen niveles más altos de exposición a ftalatos, productos químicos que se encuentran comúnmente en envases de plástico, cosméticos y productos de cuidado personal. Estos productos químicos pueden representar un riesgo para la salud tanto de la madre como del feto.

Este hallazgo es especialmente relevante para las mujeres que viajan a destinos exóticos, donde la disponibilidad de alimentos ultraprocesados a menudo es alta. Según los investigadores, la exposición a ftalatos puede tener efectos negativos en el desarrollo fetal y aumentar el riesgo de complicaciones durante el embarazo.

Por lo tanto, se recomienda a las mujeres embarazadas que estén planeando unas vacaciones que se mantengan alejadas de los alimentos ultraprocesados y que opten por opciones más saludables y frescas. Además, es importante que verifiquen los materiales de los envases de alimentos y eviten aquellos que contengan ftalatos.

Aunque puede resultar desafiante evitar los alimentos ultraprocesados mientras se viaja, existen numerosas alternativas saludables que pueden disfrutarse durante las vacaciones. Optar por frutas y verduras frescas, carnes magras y pescado puede proporcionar los nutrientes necesarios para la madre y el bebé, sin exponerlos a productos químicos nocivos.

En conclusión, este estudio subraya la importancia de prestar atención a la calidad de los alimentos que consumimos, especialmente durante el embarazo y durante los viajes. Al elegir opciones de comida más saludables, las mujeres embarazadas pueden proteger su salud y la de sus bebés, asegurándose de que sus vacaciones sean una experiencia segura y memorable.

” Sources www.news-medical.net ”

Tags: alcoholassociationschemicalsChronicconsumptionFoodInflammatory Bowel Diseasemetabolic syndromeMetabolitephthalate exposuresphthalatespollutionpregnancypregnant womenPublic HealthSyndromeTOBACCOultra processed food
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