El mundo gastronómico está de fiesta con la entrega de los premios The World’s 50 Finest Eating places 2019, cuya ceremonia se llevó a cabo en Singapur. Los mexicanos no podían faltar a esta gran fiesta en la que la chef de origen mexicano, Daniela Soto-Innes, fue nombrada como la mejor chef mujer del 2019.
De igual manera, los restaurantes: Quintonil, de Jorge Vallejo, y Pujol, de Enrique Olvera, se mantienen dentro de los mejores 50 restaurantes del mundo.
No.24 is Quintonil in Mexico Metropolis, #Mexico. #Worlds50Best @rest_quintonil pic.twitter.com/Cwt642tKU2
— The World’s 50 Finest (@TheWorlds50Best) 25 de junio de 2019
Put your palms collectively for No.12 – Pujol in #MexicoCity, Mexico. #Worlds50Best @pujolrestaurant @enriqueolvera pic.twitter.com/utlQHJnNNl
— The World’s 50 Finest (@TheWorlds50Best) 25 de junio de 2019
Quintonil, se posicionó en el lugar 24 del listado, mientras que Pujol subió al lugar número 12, además de haber recibido un reconocimiento como Mejor Restaurante de Norte América.
Congratulations to Pujol in Mexico Metropolis AKA The Finest Restaurant in North America 2019! #Worlds50Best #NorthAmerica #Mexico pic.twitter.com/GCsuGkblUv
— The World’s 50 Finest (@TheWorlds50Best) 25 de junio de 2019
A su vez, Cosme, el restaurante de Daniela Soto-innes en Nueva York, subió a la posición número 23.
Cosme in New York, #USA is No.23! #Worlds50Best @CosmeNYC @Danisotoinnes @enriqueolvera pic.twitter.com/8iqFPo5WfM
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¡Más mexicanos en la lista!
Este año, The World’s 50 Finest Eating places lanzó una listado extendido que va de la posición 51 a la 120. En la misma, se ubican otro par de restaurantes orgullosamente mexicanos:
Sud777, de Edgar Núñez en la posición 58 y Alcalde, de Francisco Ruano y ubicado en Guadalajara, en la posición número 109.
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