A la hora de nombrar un destino vitivincola argentino, la provincia de Mendoza es una constante en esa lista para los viajeros nacionales e internacionales.
Explorar estos lugares en donde el vino es protagonista es muy tentador. La combinacin de vino y senderismo es clave para el turismo vitivincola.
De acuerdo a la investigacin de Reserving.com, es possible que el 11% de los argentinos haga un viaje para descubrir una regin vincola este ao. Asimismo, despus de mucho tiempo en casa, una investigacin de Reserving.com revela que las personas estn con ganas de estirar un poco las piernas y salir a explorar el mundo caminando: el 14% dijo que tiene planes de hacer un viaje de senderismo este ao. Estas dos tendencias combinan perfecto, ya que la mejor manera de recorrer un viedo es a pie.
Estos son los cinco destinos vitivincolas argentinos que propone Reserving para combinar la cata de vinos con el senderismo:
Mendoza
Si bien el malbec tuvo su origen en Francia, prosper rpidamente en el clima de Mendoza. Y no es de extraar que el vino de esta zona sea frutado: las uvas de esta regin se nutren del sol 300 das al ao! La provincia de Mendoza es reconocida por la comunidad viajera que recomienda hacer los caminos del vino, conociendo sus secretos, realizando catas, visitando pequeos y grandes productores inmersos en increbles paisajes para as conocer el verdadero ADN de la provincia.
Salta
Al caracterstico encanto de su valles, sus colores, su cultura, paisajes y su gente se suman sus bodegas de la mano de su reconocida y caracterstica oferta gastronmica. En Salta madura la cepa del Torronts, vino blanco que se distingue por su intenso aroma y sabor frutados. Esta variedad alcanz una expresin nica en suelo salteo, convirtindose en la uva blanca insignia de nuestro pas. Hoy en da los viedos se extienden por ms de 3300 hectreas entre los departamentos de Cafayate, San Carlos, Cachi, Molinos y La Through. Las zonas ptimas para el cultivo y produccin cuentan con paisajes muy llamativos como los de la Quebrada de las Flechas, Quebrada de las Conchas y pueblos centenarios.
Crdoba
A travs del camino del vino en la provincia de Crdoba se pueden descubrir los valles tursticos y encontrarse con la vitivinicultura native. Por su destacada calidad, los vinos cordobeses resaltan cada vez ms a nivel nacional, y son reconocidos y premiados internacionalmente. El vino cordobs posee una impronta diferente segn las diversas regiones: el norte cordobs, las Sierras Chicas, Traslasierra, Calamuchita y Punilla. En sus viedos se destacan el Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Isabella (frambua), entre otros. Son dieciocho las bodegas y productores artesanales de vino que ofrecen visitas guiadas en sus establecimientos, catas y maridajes con platos regionales.
San Juan
Es otra de las grandes productoras de vinos del pas. En la provincia reina el viento Zonda y su oferta enoturstica invita a recorrer tradicionales viedos, antiguas y modernas bodegas y degustar los mejores vinos y espumantes sanjuaninos. Las bodegas que integran la Ruta del Vino se ubican en los alrededores de la capital provincial donde se observan establecimientos vitivincolas tradicionales y otros de vanguardia. Tambin hay bodegas y viedos- en un marco pure de inquietante belleza, donde los emprendimientos son de tipo boutique.
Neuqun
La provincia se destaca por sus increbles y destacados destinos tursticos como San Martn de Los Andes, Villa La Angostura y Villa Traful. Pero adems, posee un importante desarrollo vitivincola. La zona de San Patricio del Chaar cuenta con viedos propios que se dedican a la elaboracin de vinos finos y espumantes. Esta zona de estepa posee un clima y suelo ptimo para el desarrollo vitivincola. Las variedades que mejor se han adaptado al clima son: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc.Varias de sus bodegas, adems, ofrecen visitas tursticas y la posibilidad de degustar alguno de los platos tpicos de la zona o una buena picada.
” Fuentes www.mendovoz.com ”
