Disfruta de la deliciosa gastronomía de Dublín: siete alimentos que no te puedes perder
Cuando se piensa en Dublín, lo primero que viene a la mente es la música en directo, los pubs acogedores y los paisajes pintorescos. Sin embargo, la escena culinaria de la ciudad también merece la pena ser explorada. Si eres un aventurero gastronómico, aquí te presentamos siete alimentos que no puedes dejar de probar durante tu visita a la capital irlandesa.
En primer lugar, no puedes dejar de probar el famoso Irish Stew. Esta deliciosa sopa de cordero, patatas y cebollas es el plato perfecto para calentarte en un día frío. Además, su sabor reconfortante te hará sentir como en casa.
Otro manjar que debes probar es el Boxty, una especie de panqueque de patata relleno de diferentes ingredientes como queso, cebolla, bacon o salmón. Esta especialidad irlandesa es una explosión de sabores que deleitará tu paladar.
Si eres amante del pescado, no puedes perderte el auténtico Fish and Chips de Dublín. Preparado con pescado fresco y crujientes patatas fritas, este plato es un clásico que se encuentra en cada rincón de la ciudad.
Para aquellos con un diente dulce, el Apple Tart es una elección perfecta. Con una base de masa quebrada, rellena de manzanas caramelizadas y servida con una generosa porción de nata montada, este postre tradicional te dejará con ganas de más.
Otra delicia que no te puedes perder es el Soda Bread, un pan tradicional irlandés elaborado con harina de trigo, suero de leche y bicarbonato sódico. Su sabor ligeramente ácido y su textura densa lo convierten en el acompañamiento perfecto para cualquier comida.
Por último, si eres fanático del queso, no puedes dejar de probar el queso Cashel Blue. Este queso azul de leche de vaca es suave, cremoso y tiene un sabor delicado que se funde en la boca. Perfecto para disfrutar con un buen vino o cerveza local.
En resumen, la gastronomía de Dublín es tan rica y variada como su cultura. La próxima vez que visites esta encantadora ciudad, asegúrate de probar cada uno de estos deliciosos alimentos para tener una experiencia culinaria inolvidable. ¡Buen provecho!
” Sources www.dublinlive.ie ”
