Cooks y sumilleres impulsan la oferta de estas referencias en espacios de alta cocina, tabernas o ‘wine bars’.
En The Jane, restaurante de Nick Bril situado en la antigua capilla del hospital militar de Groen Kwartier, en Amberes, asoma a la mesa una referencia de Equipo Navazos, de etiqueta La Bota, que engloba el trabajo con vinos tradicionales andaluces “q
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