Cuando pensamos en la ciudad de Nueva York, automáticamente se nos viene a la mente la imagen de rascacielos imponentes, tiendas lujosas y una diversidad cultural que se refleja en cada rincón de la gran manzana. Pero, ¿y qué pasa con la gastronomía? Las calles de Nueva York están llenas de restaurantes de todas las nacionalidades, ofreciendo una experiencia culinaria única para todo aquel que se atreva a probar.
En una ciudad tan cosmopolita como Nueva York, no es de extrañar que cuatro restaurantes indios hayan sido incluidos en la lista de los 100 mejores restaurantes de la ciudad para el año 2024. Este reconocimiento no solo pone de manifiesto la creciente popularidad de la cocina india en Estados Unidos, sino que también destaca la calidad y autenticidad de estos establecimientos.
Uno de los restaurantes destacados es el famoso Rasika, conocido por sus exquisitos platos de curry y su ambiente elegante. Los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de platos, desde el clásico pollo tikka masala hasta delicias menos conocidas como el bhel puri.
Otro restaurante que ha cautivado a los neoyorquinos es el Badmaash, donde la comida callejera india se fusiona con un toque de elegancia. Sus samosas crujientes y sus currys aromáticos son solo algunas de las razones por las que este local ha sido aclamado como uno de los mejores de la ciudad.
Para aquellos que buscan una experiencia más auténtica, el restaurante Gaggan ofrece platos tradicionales del norte de la India con un toque contemporáneo. Con una decoración que evoca la riqueza cultural del país, este establecimiento se ha ganado su lugar entre los mejores restaurantes de Nueva York.
Por último, pero no menos importante, el restaurante Amma combina la tradición y la innovación en cada uno de sus platos. Con una cuidadosa selección de especias y productos frescos, este local se ha convertido en un referente para los amantes de la cocina india en la Gran Manzana.
Si estás planeando un viaje a Nueva York y eres un apasionado de la gastronomía india, no puedes dejar de visitar alguno de estos cuatro restaurantes. Con su combinación única de sabores y aromas, te garantizamos una experiencia culinaria inolvidable que seguramente te dejará con ganas de volver una y otra vez. ¡Buen provecho!
” Sources www.financialexpress.com ”
