Descubre las Joyas Gastronómicas de Dubái
Sumérgete en un viaje culinario por la exuberante ciudad de Dubái, donde los sabores del mundo se unen en una sinfonía de experiencias gastronómicas inolvidables. En esta vibrante metrópolis de los Emiratos Árabes Unidos, la comida es considerada una forma de arte y la diversidad culinaria es una característica distintiva de la ciudad. Aquí están las diez exquisiteces que no puedes dejar de probar durante tu visita a Dubái.
1. Shawarma: Un verdadero clásico de Oriente Medio, el shawarma se ha convertido en un favorito de los locales y visitantes por igual. Deliciosos trozos de carne condimentada, asados en un asador vertical y servidos en pan árabe con una variedad de salsas y aderezos. Una explosión de sabores en cada bocado.
2. Biryani: Originario de la India, el biryani ha encontrado un lugar especial en el corazón de los dubaitíes. Este exquisito plato de arroz aromatizado, cocinado lentamente junto con especias y carne tierna, es una auténtica delicia para los sentidos.
3. Falafel: Si eres amante de la comida vegana, no puedes dejar de probar los falafels de Dubái. Estas croquetas de garbanzos fritas son crujientes por fuera y suaves por dentro, y se sirven con una salsa de yogur fresca y pan árabe. Un bocado que te dejará queriendo más.
4. Hummus: Un plato sin el cual un viaje a Dubái no estaría completo. El hummus, una pasta de garbanzos, sésamo y limón, se sirve con pan árabe caliente y es la elección perfecta como aperitivo o acompañamiento. Su textura cremosa y sabor suave te conquistarán al instante.
5. Kebab: Los kebabs son un tesoro culinario en todo el Medio Oriente, y Dubái no es la excepción. Ya sea de carne, pollo o cordero, estos pinchos adobados y asados a la perfección son uno de los platos más populares de la región. Prueba uno y descubre por qué.
6. Kunafa: Un postre irresistible y extremadamente popular en Dubái. Esta delicia dulce está hecha de finas capas de pasta kataifi, rellenas de queso derretido y bañadas en un almíbar dulce aromatizado con agua de rosas. Un viaje al cielo de los postres.
7. Manakish: Imagina un pan árabe cubierto con queso, hierbas frescas, aceite de oliva y otros ingredientes deliciosos. Eso es el manakish, una especie de pizza árabe que deleitará tu paladar y te hará querer más. Perfecto para un desayuno o una merienda rápida.
8. Luqaimat: Este dulce tradicional es una auténtica delicia. Las luqaimat son pequeñas bolas de masa fritas, espolvoreadas con azúcar glas y bañadas en miel. Un bocado irresistible, que endulzará tu visita a Dubái.
9. Machboos: Si eres amante de los platos picantes, el machboos es para ti. Este sabroso arroz es cocinado con carne tierna, especias aromáticas y una salsa de tomate picante. Un plato tradicional que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría.
10. Karak Chai: Para terminar tu día gastronómico en Dubái, no puedes perderte una taza de karak chai. Esta deliciosa mezcla de té negro, leche caliente, especias como cardamomo y jengibre, y un toque de azúcar, te envolverá en una sensación de calidez y confort.
Desde platos tradicionales de Oriente Medio hasta sabores internacionales, Dubái ofrece una explosión de sabores que dejará a cualquier amante de la comida satisfecho. Explora los zocos locales, sumérgete en la cultura culinaria y déjate tentar por estas diez joyas gastronómicas. Tu paladar te lo agradecerá. ¡Buen provecho!
” Sources www.incpak.com ”
