La ciudad de Houston es conocida por su diversidad cultural y su vibrante escena gastronómica, con una amplia gama de opciones para satisfacer cualquier antojo culinario. Recientemente, se llevaron a cabo los premios Tastemaker Awards, donde se reconoció a los mejores chefs y restaurantes de la ciudad.
Uno de los ganadores destacados fue el chef Chris Shepherd, quien se llevó a casa el premio al Mejor Chef, gracias a su creatividad y pasión por la cocina. Shepherd es conocido por su enfoque innovador en la cocina sureña, fusionando ingredientes locales para crear platos sorprendentes y deliciosos.
En la categoría de Mejor Restaurante, el galardón fue otorgado a Xochi, un restaurante que ofrece auténtica cocina mexicana con un toque moderno. Con platos como los tamales de cangrejo y los sopes de costilla corta, Xochi ha cautivado los paladares de los comensales y se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la buena comida.
Además de Shepherd y Xochi, hubo otros chefs y restaurantes que destacaron en los premios Tastemaker Awards, demostrando la riqueza y la diversidad de la escena gastronómica de Houston. Desde la cocina francesa hasta la japonesa, pasando por la comida tex-mex, hay algo para todos los gustos en esta ciudad cosmopolita.
Así que si estás planeando un viaje a Houston, no te pierdas la oportunidad de probar la deliciosa comida que la ciudad tiene para ofrecer. Ya sea que seas un amante de la comida elegante o prefieras la comida callejera, seguro encontrarás algo que te sorprenderá y deleitará en la ciudad del espacio. ¡Buen provecho!
” Sources houston.culturemap.com ”