El soleado estado de Goa tiene una amplia gama de experiencias para los amantes de las bebidas espirituosas, empezando con el primer museo del alcohol de la zona. All About Alcohol, un espacio de más de 1.200 metros cuadrados en Candolim, acoge botellas de hasta 600 años de antigüedad. A continuación, visita Fazenda Cazulo, la primera bodega de feni, la bebida tradicional de Goa. La experiencia Floating Feni consiste en una cena cuya mesa se ha colocado en un manantial pure; degusta las delicias de Goa y los fenis de anacardo y coco con los pies en el agua.
Si te va más la ginebra, apúntate al tour de la nueva destilería Tamras Gin y prueba sus cócteles: infusiones de feni Aani Ek, feni Cazulo Premium, ginebra Matinee, ginebra Doja, licor de agave Pistola, ron Makazai y ron Segredo Aldeia. En cada uno de ellos encontrarás los distintos sabores de Goa. Shradha Shahani.
SINDHUGURG, MAHARASHTRA
Con la apertura del aeropuerto Chipi-Parule en octubre de 2021, el tiempo de trayecto entre Sindhudurg y Bombay se ha reducido de diez horas de coche a una de avión. En esta ciudad de la región de Maharashtra puedes explorar monumentos como el Fuerte Sindhudurg, la única fortaleza marítima construida por Chhatrapati Shivaji Maharaj, el rey indio que sembró las semillas de lo que más adelante sería el Imperio Maratha; otra opción es el avistamiento de aves en Jayakwadi Chicken Sanctuary, un santuario de pájaros que comprende al menos 30 islitas, o incluso en Tsunami Island, donde se reúnen gaviotas, cigüeñas y escolopácidos.
” Fuentes www.traveler.es ”