Chicago es una ciudad llena de encanto y diversidad, con una escena gastronómica que no deja de sorprender y deleitar a locales y turistas por igual. Con una gran variedad de restaurantes que ofrecen una amplia gama de sabores y estilos culinarios, es fácil encontrarse con una experiencia gastronómica única en cada esquina.
En esta guía, te presentamos una selección de los 38 mejores restaurantes de Chicago, que abarcan desde establecimientos clásicos hasta propuestas innovadoras que han conquistado el paladar de los comensales más exigentes.
Desde la sofisticación de la cocina francesa en Le Bouchon hasta la autenticidad de los platos mexicanos en Birrieria Zaragoza, pasando por propuestas más creativas como la cocina israelí de Aba o los sabores coreanos de Parachute, Chicago ofrece una experiencia culinaria para todos los gustos.
Si eres amante de la comida italiana, no puedes dejar de probar la pasta fresca y los deliciosos platos de Carbone, un restaurante que ha sabido combinar a la perfección la tradición italiana con un toque de modernidad. O si prefieres disfrutar de un buen corte de carne, no dudes en visitar Bavette’s Bar & Boeuf, un clásico de la ciudad que te transportará a la elegancia de los años dorados.
Para los amantes de la cocina asiática, Chicago ofrece una amplia variedad de opciones que van desde los auténticos sabores de Tailandia en Rainbow Cuisine hasta la fusión de sabores en Momotaro, un restaurante que combina la tradición japonesa con la creatividad de la cocina americana.
Ya sea que estés buscando una cena romántica, una comida rápida o una experiencia gastronómica inolvidable, Chicago tiene algo para todos. Así que no pierdas la oportunidad de explorar la diversidad culinaria de esta vibrante ciudad y descubrir por qué es considerada como uno de los destinos gastronómicos más emocionantes del mundo. ¡Buen provecho!
” Sources chicago.eater.com ”