La hermosa ciudad costera de Brighton, en la costa sur de Inglaterra, no solo es conocida por sus icónicos muelles y su vibrante ambiente cultural, sino también por su deliciosa escena gastronómica. Con una gran variedad de opciones para todos los gustos y presupuestos, es un destino perfecto para los amantes de la buena comida.
A lo largo de las pintorescas calles de Brighton, se encuentran una gran variedad de restaurantes que ofrecen desde platos tradicionales británicos hasta auténtica cocina internacional. Uno de los favoritos entre los lugareños es Riddle & Finns, un elegante restaurante especializado en mariscos frescos y champán. Con vistas al mar, este lugar es perfecto para una cena romántica o una comida especial con amigos.
Para aquellos que prefieren la cocina italiana, Semolina es una excelente opción. Este acogedor restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes locales y de temporada para crear platos llenos de sabor. Desde pasta casera hasta exquisitos postres, Semolina es una parada obligatoria para los amantes de la comida italiana.
Si buscas una experiencia gastronómica de alta cocina, Gingerman es el lugar perfecto. Este elegante restaurante ofrece un menú degustación que cambia regularmente, con platos creativos y sabores sorprendentes que deleitarán a los paladares más exigentes. Con un ambiente sofisticado y un servicio impecable, Gingerman es ideal para una ocasión especial.
Para los amantes de la comida callejera, Lost in the Lanes es una joya escondida. Este animado mercado de comida reúne a una variedad de puestos que ofrecen desde tacos mexicanos hasta dim sum chino. Con música en vivo y un ambiente festivo, Lost in the Lanes es el lugar perfecto para probar diferentes sabores y disfrutar de una experiencia culinaria única.
En definitiva, Brighton es un destino gastronómico imperdible para los amantes de la buena comida. Con una amplia variedad de restaurantes que van desde lo tradicional hasta lo innovador, esta ciudad costera tiene algo que ofrecer para todos los gustos. Ya sea que estés buscando una cena romántica con vistas al mar o una comida callejera animada, Brighton tiene todo lo que necesitas para una experiencia culinaria inolvidable. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar esta emocionante escena gastronómica en tu próxima visita a Brighton!
” Sources www.cntraveller.com ”
