Explora Mumbai a través de los ojos de un experto culinario. Vicky Ratnani, un reconocido chef, nos comparte sus lugares favoritos en la bulliciosa ciudad india.
Comenzando con el Taj Mahal Palace, un emblemático hotel que combina lujo y tradición, Ratnani nos invita a disfrutar de una tarde relajada en su elegante Tea Lounge. Aquí, podemos deleitarnos con una variedad de tés exquisitos y pasteles deliciosos mientras admiramos la majestuosidad de la arquitectura del lugar.
Para disfrutar de auténtica comida callejera, Ratnani nos lleva al famoso Bademiya, un pequeño puesto de kebabs que ha conquistado los paladares de locales y visitantes por igual. Sus sabrosos platos, preparados con maestría en parrillas abiertas, son una verdadera delicia para los sentidos.
Pero si lo que buscamos es un ambiente más relajado, el chef nos recomienda visitar el Bastian, un restaurante con un encanto especial que combina platos internacionales con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Aquí, podemos disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente moderno y acogedor.
Finalmente, Ratnani nos invita a explorar los encantadores mercados de Mumbai, como el Crawford Market, donde podemos sumergirnos en la vibrante cultura local mientras compramos productos frescos y exóticos para experimentar en la cocina.
En resumen, Mumbai es una ciudad llena de sorpresas culinarias esperando a ser descubiertas. Sigue los pasos de Vicky Ratnani y sumérgete en una aventura gastronómica que despertará todos tus sentidos. ¡No te arrepentirás!
” Sources www.slurrp.com ”