Joan Roca, de El Celler de Can Roca.
Los cooks espaoles posicionados entre los mejores del mundo ven sntomas de recuperacin.
“Me tengo que poner la camiseta del no s para intentar responder, porque no lo tengo nada claro”, admite Andoni Luis Aduriz, chef y copropietario de Mugaritz, cuando se le formulan estas preguntas: Cules son sus previsiones para el verano y lo que
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