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Implementación de un programa de saneamiento en la planta de procesamiento de carnes

Redacción Latinoamérica by Redacción Latinoamérica
diciembre 23, 2023
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Triumph Foods to begin in-house sanitation

Triumph Foods iniciará la limpieza interna

La empresa Triumph Foods, una de las principales procesadoras de carne de cerdo en los Estados Unidos, ha anunciado que pronto comenzará a realizar la limpieza y desinfección de sus instalaciones de procesamiento de carne de cerdo a nivel interno.

Esta decisión es un gran paso en la industria de la carne, ya que generalmente este tipo de labores son realizadas por empresas externas especializadas en limpieza y sanidad. Sin embargo, Triumph Foods ha decidido llevar a cabo estas tareas por su cuenta, asegurándose de mantener los más altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria en sus instalaciones.

La empresa ha invertido en equipos de última tecnología y en la formación de su personal para garantizar que la limpieza interna se realice de manera eficiente y efectiva. Esta medida no solo beneficiará a la empresa en términos de control de calidad y seguridad alimentaria, sino que también podría ser un ejemplo a seguir para otras empresas del sector.

La limpieza interna de las instalaciones de procesamiento de carne no es una tarea sencilla, ya que se requiere un conocimiento específico sobre los productos y las áreas de riesgo en las instalaciones. Sin embargo, Triumph Foods ha demostrado su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria al asumir esta responsabilidad de manera interna.

Esta noticia es especialmente relevante para los consumidores, ya que les brinda la tranquilidad de saber que la empresa está tomando medidas adicionales para garantizar la calidad y seguridad de los productos que llegan a sus mesas. Además, para los turistas interesados en la industria de la carne, una visita a las instalaciones de Triumph Foods podría ser una oportunidad para conocer de primera mano las prácticas de limpieza y sanidad de la empresa.

En resumen, el compromiso de Triumph Foods con la limpieza y la seguridad alimentaria es un ejemplo a seguir en la industria de la carne. Esta decisión no solo beneficiará a la empresa, sino que también brindará tranquilidad a los consumidores y ofrecerá una experiencia interesante a los turistas que deseen conocer más sobre este importante sector de la economía.

” Sources www.meatpoultry.com ”

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