Descubre un festival gastronómico en la vibrante ciudad de Atlanta, la capital del estado de Georgia. En esta joya del sur de Estados Unidos, los sabores se fusionan en una sinfonía culinaria que ha llevado a esta ciudad a obtener el reconocimiento de la famosa guía Michelin. Sumérgete en una experiencia única mientras recorres las calles de esta metrópolis, descubriendo los secretos mejor guardados de su escena gastronómica.
Comenzaremos nuestro viaje en el corazón de la ciudad, recorriendo el mercado de agricultores del vecindario Grant Park. Aquí encontrarás una gran variedad de productos frescos y locales que son la base de la cocina innovadora de Atlanta. No te puedes perder los deliciosos duraznos, una fruta emblemática de la región que seguramente te dejará con ganas de más.
Continuaremos nuestro recorrido por el barrio de Little Five Points, conocido por su ambiente ecléctico y su amplia oferta gastronómica. Aquí podrás deleitarte con auténtica comida del sur, como el pollo frito y los tradicionales waffles, una combinación irresistible que hará que tu paladar se despierte en cada bocado.
No podemos dejar de lado el distrito de Buckhead, donde encontrarás una escena culinaria más refinada. Prepárate para saborear platos exquisitos en alguno de los restaurantes galardonados con estrellas Michelin. Estos chefs talentosos han logrado elevar la cocina suroccidental a niveles nunca antes vistos, sorprendiendo a locales y visitantes con su creatividad y maestría.
Si eres amante de la comida internacional, no puedes perderte el vecindario de Buford Highway. Aquí encontrarás una gran variedad de restaurantes étnicos que representan cocinas de todo el mundo. Desde auténtica comida vietnamita hasta sabrosos platillos mexicanos, tienes garantizado un viaje culinario sin salir de la ciudad.
Finalmente, no podemos olvidarnos de mencionar la importante escena de coctelería de Atlanta. Si eres amante de los tragos, te recomendamos visitar algunos de los bares más populares de la ciudad, donde talentosos mixólogos crean cócteles únicos y deliciosos. Desde clásicos perfectamente ejecutados hasta creaciones vanguardistas, encontrarás algo para todos los gustos.
No importa tus preferencias culinarias, Atlanta tiene algo para ti. Ya sea que disfrutes de platos tradicionales del sur o busques explorar nuevos sabores, esta ciudad te sorprenderá con su gastronomía de clase mundial. Así que prepárate para embarcarte en un viaje culinario que despertará todos tus sentidos y dejará un sabor inolvidable en tu paladar. ¡Bienvenidos a la experiencia gastronómica de Atlanta!
” Sources theweek.com ”