En la ciudad de Fredericton, en la provincia de Nuevo Brunswick, se está llevando a cabo un proyecto revolucionario que está causando sensación en la comunidad. Se trata de Greener Village, una iniciativa que busca rescatar alimentos que de otra manera terminarían en vertederos y distribuirlos a personas necesitadas.
¿Cómo funciona este proyecto tan innovador? Greener Village colabora con restaurantes, supermercados y granjas locales para recolectar alimentos que están cerca de su fecha de vencimiento pero que aún están en buen estado para el consumo. Una vez recolectados, estos alimentos son clasificados y distribuidos a las personas que más lo necesitan en la comunidad.
Esta iniciativa no solo ayuda a reducir el desperdicio de alimentos, sino que también contribuye a alimentar a aquellos que enfrentan la inseguridad alimentaria. Además, Greener Village ofrece servicios de apoyo y asesoramiento a las personas que reciben estos alimentos, fomentando así una comunidad más unida y solidaria.
Pero eso no es todo. Greener Village también organiza eventos y talleres educativos para concienciar a la comunidad sobre la importancia de reducir el desperdicio de alimentos y fomentar prácticas sostenibles en la cocina y en el hogar.
Sin duda, proyectos como Greener Village demuestran que es posible hacer una diferencia positiva en nuestra comunidad al mismo tiempo que cuidamos nuestro planeta. ¿Te animas a unirte a esta causa y ser parte del cambio? ¡No te quedes atrás y únete a Greener Village hoy mismo!
” Sources atlantic.ctvnews.ca ”