La Ciudad de Buenos Aires es conocida por ser uno de los centros urbanos ms bulliciosos del mundo: el trnsito insufrible, las manifestaciones que hay da a da, y hasta el movimiento nocturno hacen de la gran urbe un gigante que nunca duerme.
Ese ruido, si bien es parte de su encanto, tambin hace necesaria una escapada, cada vez que se pueda, hacia los muchos rincones ms tranquilos que se encuentran a pocos kilmetros del caos porteo. Estas son algunas concepts de destinos cercanos e ideales para disfrutar de un fin de semana largo:
SAN ANTONIO DE ARECO
A lo largo de la Ribera de Areco, de camino al ro, hay puestos de artesanas de plateros, sogueros, tejedores, talabarteros y otros ceramistas.
San Antonio de Areco es uno de los pueblos tursticos ms importantes de la provincia de Buenos Aires: es una combinacin de historia, cultura native, campo, ro y tradicin gauchesca. Se puede llegar en auto desde Capital tomando la ruta Nacional 8 o desde el colectivo que sale de Retiro, y son tan slo 120 km.
Es uno de los pueblos criollos ms desarrollados de Buenos Aires. La plaza Arellano es el centro del pueblo y all se encuentran los edificios principales: la Comisara, la Municipalidad, el Registro Civil, y la parroquia San Antonio de Padua.
A pocos metros de la plaza, se encuentra el museo y taller de platera de la familia Draghi, abierto desde 1960, en donde se encuentra una coleccin impresionante de piezas gauchas del siglo XIX 100% de plata. Otra de las atracciones y un emblema de la ciudad de Areco es el Museo Gauchesco Ricardo Giraldes, que funciona en una antigua estancia de campo.
A lo largo de la Ribera de Areco, de camino al ro, hay puestos de artesanas de plateros, sogueros, tejedores, talabarteros y otros ceramistas; y antigedades para visitar, como tambin varios restaurantes y casas de campo.
LA RUTA DEL QUESO
Suipacha, Lincoln, Los Toldos y Navarro son algunas de las ciudades que forman parte de la Ruta del Queso.
Argentina ofrece una mezcla de tradiciones y costumbres culinarias de todos los rincones del mundo. Con el tiempo, los quesos se han convertido en un elemento caracterstico de la cocina native y la Ruta del Queso es el ejemplo perfecto.
Hay algunas ciudades especficas que se caracterizan por formar parte de la Ruta del Queso, todas a pocas horas, o incluso minutos, en auto: Suipacha, Lincoln, Los Toldos y Navarro. Es un plan very best para el fin de semana de un amante culinario.
Suipacha se encuentra a menos de 150 km de Buenos Aires y conforma la mayor expresin de la escena quesera argentina. All se renen algunos de los mejores productores del pas y hay varios establecimientos que tienen propuestas imperdibles para los aficionados del queso: algunos de los establecimientos ms destacados, los cuales pueden visitarse, son Quesos Fermier, Cabaa Piedras Blancas e Il Mirtilo.
Feriado de fin de semana largo: las 4 escapadas para hacer en el da en la provincia de Buenos Aires
Un poco ms lejos se encuentra Lincoln, a 300 km de Buenos Aires: es reconocida por su carnaval artesanal y por concentrar una de las escenas queseras ms atractivas del pas. Miles de variedades de quesos se elaboran en esta localidad, generalmente desarrollados por pequeos emprendimientos familiares cuyos productos son de alta calidad. Quesos La Suerte es una de las marcas que, con base en Lincoln, ms visibilidad y reconocimiento consigui entre los cooks, mercados de delicatessen y eventos gastronmicos del pas.
Por su parte, Los Toldos es la ciudad principal de Normal Viamonte, y se encuentra a 300 km de la Ciudad de Buenos Aires: un destino very best para cualquier amante del queso, particularmente del Queso Gouda, la especialidad de los productores de est localidad. Aqu, la Ruta del Queso incluye varias fbricas rurales donde se pueden degustar exquisitas variedades, conocer el proceso de elaboracin y comprar para disfrutar de una picada o una fondue en casa.
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Por ltimo, a tan slo 100 km de la Ciudad de Buenos Aires se encuentra Navarro, conocida tambin como la Capital Provincial del Tambo. En la localidad existen casi 200 tambos, muchos de ellos de renombre y abiertos a los visitantes: entre los ms conocidos estn Lcteos San Jos, San Bernardo y el almacn La Protegida, el ms caracterstico de la ciudad.
CHASCOMS
Chascoms es very best para una escapada de fin de semana: para llegar desde Buenos Aires, hay que tomar la autova 2 y son un poco ms de 120 kilmetros de ruta, en poco tiempo uno llega a uno de los pueblos ms lindos que la provincia tiene para ofrecer.
El mayor icono del pueblo es su hermosa laguna, por lo que el primer plan de quienes visitan el pueblo es siempre caminar por su extensa costanera, o pasean en bicicleta por la zona, donde tambin hay muy lindos bares y restaurantes para comer algo o tomar un trago. En la zona de “la escalinata” es donde suelen juntarse muchos jvenes a tomar mate y tocar la guitarra.
El mayor icono del pueblo es su hermosa laguna, por lo que el primer plan de quienes visitan el pueblo es siempre caminar por su extensa costanera, o pasean en bicicleta por la zona.
En una de las orillas de la laguna, frente al caso histrico, se encuentran dos monumentos histricos de la democracia: un monumento diseado por Clorindo Testa en conmemoracin de los 25 aos de la recuperacin de la Democracia luego de la ltima dictadura y una estatua del ex presidente Ral Alfonsn, quien naci en Chascoms.
En la plaza principal se encuentran los principales edificios histricos y gubernamentales: la Iglesia, la municipalidad, el Teatro Municipal, el Membership de Pelota y la Casa de Casco, una casa histrica en donde funciona actualmente un pequeo museo para conocer la historia de la familia Casco, de la ciudad y de la laguna.
ROSARIO
La ciudad de Rosario, en el sur de Santa Fe, tan slo 299 kilmetros de Buenos Aires, es un destino very best para viajar en familia y disfrutar de un fin de semana diferente. Hay miles de cosas para hacer: desde una excursin en el barco Rosario 1 para disfrutar de las islas del delta entrerriano, hasta el Museo de Bellas Artes Castagnino, una visita infaltable.
Otros museos que valen la pena son el de Arte Contemporneo de Rosario (MACRO), Urbano Arte y el Museo de Arte Decorativo y de Arte Sacro. Tambin vale la pena visitar el Monumento a la Bandera, el Parque de la Independencia y el puente Rosario-Victoria.
La costanera de Rosario es uno de los atractivos de la ciudad santafecina.
Tambin, hay lugares pensados especficamente para divertirse en familia. Es el caso del polo conocido como Trptico de la Infancia, con la Isla de los Inventos, la Granja de la Infancia y el Jardn de los Nios.
Por su parte, la movida gastronmica rosarina est a la altura de la portea y la marplatense. Hay un polo de cerveceras artesanales, vermuterias y la primera gintonera del pas: todo en Pichincha, un barrio que estuvo olvidado por muchas dcadas y ahora es una de las zonas ms fashionable y cancheras de la ciudad.
Tambin, un dato curioso es que Rosario es la capital del helado artesanal. Hoy, la tradicin contina con estas icnicas e histricas heladeras: Catania, Esther, Bajo Cero, Sensible, Ro Helados, y Yomo, entre otras. Segn el Ente de Turismo de Rosario, se consumen entre 9 y 10 litros de helado por persona por ao.
” Fuentes www.cronista.com ”
