El Chato no solo es reconocido a nivel nacional sino también internacional. “The World’s 50 Best Restaurants” catalogó el restaurante como el número 80 en la lista de los 100 mejores restaurantes del mundo y los premios “Latin America´s 50 Best Restaurants” lo galardonó como el 7° mejor de la región.
En honor a todos los reconocimientos, el chef Álvaro Clavijo lanza una nueva propuesta en el segundo piso del restaurante. Se trata de un espacio donde se ofrece un menú a partir de algunos extras, según el gusto del cliente y los productos diarios de los proveedores locales.
“El segundo piso lo planeamos durante toda la pandemia y tuvimos la oportunidad de estrenar una cocina prime para un menú diferente. Para mí la atención del cocinero al cliente es muy importante y no es común. Este segundo piso nos da la oportunidad de ese servicio”, aseguróClavijo para Caracol Radio.
El Chato está ubicado en la dirección Calle 65 # 4-76 en la ciudad de Bogotá.
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