Explora los 10 mejores restaurantes del mundo en el Día Mundial del Turismo 2023
En el marco del Día Mundial del Turismo 2023, queremos llevarte a un viaje gastronómico por los 10 mejores restaurantes del mundo. Si eres amante de la buena comida y buscas experiencias culinarias únicas, esta lista es para ti. Desde exquisitas creaciones gastronómicas hasta impresionantes vistas panorámicas, estos restaurantes te dejarán sin aliento. Prepárate para un viaje inolvidable a través del paladar.
1. Restaurante Sublimotion – Ibiza, España:
Comenzamos nuestro recorrido en la hermosa isla de Ibiza, donde se encuentra el restaurante Sublimotion. Aquí no solo disfrutarás de platos excepcionales, sino que también vivirás una experiencia multisensorial. El chef Paco Roncero combina el arte culinario con la tecnología para crear una experiencia gastronómica que estimula todos tus sentidos.
2. Restaurante Ultraviolet – Shanghái, China:
En la bulliciosa ciudad de Shanghái, encontrarás el restaurante Ultraviolet, una aventura gastronómica incomparable. El chef Paul Pairet ha creado un lugar que fusiona comida exquisita con proyecciones visuales y sonoras, brindándote una experiencia sensorial única. Cada plato está cuidadosamente diseñado para sorprenderte y transportarte a diferentes lugares.
3. Restaurante Pujol – Ciudad de México, México:
Viajamos ahora a la vibrante Ciudad de México, donde se encuentra el renombrado restaurante Pujol. El chef Enrique Olvera reinventa la cocina mexicana tradicional y te deleita con sabores sorprendentes. Ingredientes locales frescos y técnicas culinarias innovadoras se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa.
4. Restaurante Mirazur – Menton, Francia:
Si buscas una combinación perfecta de sabor y vistas panorámicas, el restaurante Mirazur es el lugar indicado. Situado en la pintoresca ciudad de Menton, en la Riviera Francesa, este restaurante cuenta con tres estrellas Michelin. El chef Mauro Colagreco utiliza ingredientes frescos de su propio jardín para brindarte platos de alta cocina que te dejarán sin palabras.
5. Restaurante Central – Lima, Perú:
En el corazón de Lima, Perú, se encuentra el restaurante Central, dirigido por el talentoso chef Virgilio Martínez. Con una filosofía centrada en el uso de ingredientes locales y técnicas tradicionales, el chef Martínez ha creado un menú que refleja la diversidad de los ecosistemas peruanos. Prepárate para saborear platos que te transportarán a la selva amazónica o a los picos de los Andes.
6. Restaurante Gaggan – Bangkok, Tailandia:
En la bulliciosa ciudad de Bangkok, el restaurante Gaggan te espera con una experiencia culinaria como ninguna otra. El chef Gaggan Anand ha reinventado la cocina india y ha creado un menú degustación sorprendente. Experimentarás una explosión de sabores y texturas en cada plato, combinados con una presentación artística que te dejará sin aliento.
7. Restaurante Eleven Madison Park – Nueva York, Estados Unidos:
Nueva York es conocida por su escena gastronómica diversa y emocionante, y el restaurante Eleven Madison Park es una de las joyas culinarias de la ciudad. Con tres estrellas Michelin, el chef Daniel Humm combina ingredientes locales con técnicas culinarias modernas para crear platos elegantes y deliciosos. Además, el restaurante ofrece vistas impresionantes del icónico parque Madison Square.
8. Restaurante The Test Kitchen – Ciudad del Cabo, Sudáfrica:
En la vibrante Ciudad del Cabo, el restaurante The Test Kitchen te llevará a un viaje culinario lleno de sabores africanos contemporáneos. El chef Luke Dale-Roberts utiliza ingredientes locales y técnicas vanguardistas para crear platos llenos de sorpresas y texturas únicas. La decoración moderna y el ambiente acogedor complementan esta experiencia gastronómica de primer nivel.
9. Restaurante Osteria Francescana – Módena, Italia:
Ubicado en la hermosa ciudad de Módena, en Italia, el restaurante Osteria Francescana es una parada obligada para los amantes de la comida. El chef Massimo Bottura es conocido por su enfoque creativo y artístico de la cocina italiana. Aquí encontrarás platos que son una explosión de sabor y una combinación perfecta de tradición e innovación.
10. Restaurante Maido – Lima, Perú:
Cerramos nuestro viaje gastronómico en Lima, Perú, con el restaurante Maido. El chef Mitsuharu Tsumura te guiará a través de un viaje por la cocina nikkei, una fusión de la cocina peruana y japonesa. Los platos están bellamente presentados y cada uno cuenta una historia única sobre la cultura culinaria de Perú. Una experiencia que no te puedes perder.
En el Día Mundial del Turismo 2023, te invitamos a explorar estos 10 mejores restaurantes del mundo y a deleitarte con sus exquisitas creaciones gastronómicas. Prepárate para una aventura única para los sentidos y descubre por qué estos lugares se han ganado su puesto en la lista de los mejores. ¡Bon appétit y buen viaje culinario!
” Sources food.ndtv.com ”