El mes sagrado del Ramadán es una época de reflexión, espiritualidad y solidaridad para millones de musulmanes en todo el mundo. Durante este periodo de ayuno diario desde el amanecer hasta el anochecer, la ruptura del ayuno al atardecer cobra un significado especial, ya que se comparte con familiares y amigos en torno a exquisitos platillos.
En el enlace que les presentamos, encontramos una deliciosa selección de recetas para el desayuno, perfectas para disfrutar al momento de romper el ayuno. Desde smoothies energizantes hasta panes aromáticos, las opciones son abundantes y variadas.
Uno de los platos destacados es el Shakshuka, un guiso de tomate y huevo pochado que es popular en Oriente Medio y África del Norte. Su combinación de sabores y texturas lo convierten en una opción satisfactoria y reconfortante para empezar la jornada alimentaria.
También podemos encontrar opciones más dulces, como el Tamal, un postre turco elaborado con dátiles, nueces y canela, perfecto para endulzar el paladar después de un día de ayuno.
¿Qué tal si pruebas a preparar alguna de estas recetas en tu próxima cena de Ramadán? La experiencia de compartir una comida tan significativa con tus seres queridos seguramente será inolvidable. ¡Buen provecho y feliz Ramadán!
” Sources www.washingtonpost.com ”