En la bulliciosa ciudad de Washington DC, un lugar se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición mediterránea con un toque innovador. Hablamos de Zaytinya, el aclamado restaurante del reconocido chef José Andrés.
En este espacio culinario, los aromas de las especias y hierbas frescas llenan el aire mientras los comensales disfrutan de platos inspirados en la cocina libanesa, griega y turca. Sin embargo, uno de los platos más destacados que seguro dejará a los visitantes con ganas de más son las croquetas de zanahorias.
Estas croquetas, elaboradas con zanahorias ralladas, cilantro, comino y harina de garbanzo, son la combinación perfecta de sabor y textura. Crujientes por fuera y suaves por dentro, las croquetas de zanahorias en Zaytinya son un verdadero deleite para el paladar.
Pero más allá de la experiencia culinaria, Zaytinya ofrece a sus visitantes un ambiente acogedor y elegante que invita a disfrutar de una velada inolvidable. Con una decoración que evoca la calidez del Mediterráneo y un servicio impecable, cada visita a este restaurante se convierte en una experiencia única.
Si estás planeando una escapada a Washington DC y eres amante de la buena comida, no puedes dejar de visitar Zaytinya. Ya sea para probar las famosas croquetas de zanahorias o para disfrutar de otros deliciosos platillos de inspiración mediterránea, este restaurante se convertirá en uno de tus favoritos en la capital estadounidense. ¡Una experiencia gastronómica que no te puedes perder!
” Sources www.washingtonpost.com ”