¿Cuál es tu gusto culposo? “Baileys Treat Fest” te invita a disfrutar esos antojos en forma de cocteles, con seis nuevas recetas para todos los gustos, que bien pueden pasar por postres.
© Foto Gourmand de México: Vive el placer de la gastronomía.
cocteles-con-baileys
Estas propuestas fueron creadas por tres de los mejores cooks reposteros de México: Sofía Cortina, creadora de La Vitrine, nombrada mejor Chef Repostera de Latinoamérica en 2020 por los Latin America’s 50 Finest Restaurant Awards; Daniel Rivera-Rio, socio fundador del restaurante Koli Cocina de Origen en Monterrey, quien a lo largo de su trayectoria ha reinventado el mundo de la repostería y Jesús Escalera, nombrado en 2018 como Latin Finest Pastry Chef por los Latin America’s 50 Finest Eating places Awards y quien actualmente dirige La Postrería en Guadalajara. En colaboración con Ariana Ruiz, miembro de la Diageo Bar Academy.
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Te compartimos las recetas para que las disfrutes en casa:
BAILEYS HORCHATA SHAKEADO
Ingredientes
- 50ml de Baileys Authentic
- Hielo
- 7ml de concentrado de horchata
- 90ml de agua pure
Preparación
Vierte todos los ingredientes en el shaker y mezcla. Agrega un topping de canela.
Foto: Cortesía
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coctel de horchata
BAILEYS MATCHA SHAKEADO
Ingredientes
- 50ml de Baileys Authentic
- Hielo
- 30ml de agua de coco
- 1 cucharada de matcha en polvo
Preparación
Vierte todos los ingredientes en el shaker y mezcla.
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Foto: Cortesía
© Foto Gourmand de México: Vive el placer de la gastronomía.
coctel de matcha
BAILEYS CHOCOLATE SHAKEADO
Ingredientes
- 50ml de Baileys Authentic
- Hielo
- 30ml de agua de coco
- 1 bola de helado de chocolate
Preparación
Vierte todos los ingredientes en el shaker y mezcla. Agrega un barquillo de galleta.
Foto: Cortesía
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coctel de chocolate
BAILEYS FRESA SHAKEADO
Ingredientes
- 50ml de Baileys Authentic
- Hielo
- 30ml agua de coco
- 60ml de yogurt de fresa
Preparación:
Vierte todos los ingredientes en el shaker y mezcla. Agrega fresas naturales para decorar.
Foto: Cortesía
© Foto Gourmand de México: Vive el placer de la gastronomía.
coctel de fresa
BAILEYS PIÑA SHAKEADO
Ingredientes
- 50ml de Baileys Authentic
- Hielo
- 30ml de agua de coco
- 45ml de jugo de piña
Preparación
Vierte todos los ingredientes en el shaker y mezcla. Decora con un trozo de piña.
Foto: Cortesía
© Foto Gourmand de México: Vive el placer de la gastronomía.
coctel de piña
BAILEYS MANGO SHAKEADO
Ingredientes
- 50ml de Baileys Authentic
- Hielo
- 30ml de agua de coco
- 60ml de yogurt de mango
Preparación
Vierte todos los ingredientes en el shaker y mezcla. Agrega mango pure.
Foto: Cortesía
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coctel de mango
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