El nutricionista Carlos Ríos ha revolucionado el mundo de la comida en España. El inventor del término realfooding, comer comida actual, se ha convertido en uno de los creadores de contenido y divulgadores más mediáticos y, a veces, controvertidos de España.
Además, Ríos se ha convertido también en un importante empresario que cuenta con varios activos muy rentables: su app de realfooding donde se pueden comprobar si, según sus estándares, los productos son saludables o no y donde, además, se pueden consultar recetas y acceder a planes de nutrición personalizados si se paga un plan plus.
También tiene bajo su sello productos comestibles como la polémica crema de cacao y otros como humus, mutabal, pan integral, helados y hasta cruasanes. Por otro lado, Carlos Ríos ha sacado varios libros muy exitosos
Ahora, Carlos Ríos ha estado en el podcast Higher Meals donde ha respondido a una curiosa pregunta: “¿Si vendieras todo lo que tienes cuánto dinero tendrías? Empresas, casas, el perro…”.
“¿Si lo vendiese todo? Tendría 30 millones de euros”, ha dicho el empresario. En el mismo podcast ha contado cuál es su gran objetivo: “Crear mi propia cadena de supermercados. El futuro debería ser que haya una disponibilidad el 100% de productos buenos procesados y comida saludable en un supermercado que sea saludable”.
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