Las falleras se ausentan de los envases de arroz SOS: la controversia sobre el origen del arroz que adquirimos en Valencia.
La tradición y el legado del arroz: un viaje a las raíces de la gastronomía valenciana Valencia, cuna de una de las tradiciones culinarias más emblemáticas de España, se enfrenta a un dilema que ha despertado el interés...






