Es una tradición que cada año 50 Best Restaurants anuncie su lista con los mejores del mundo, además lanza algunas listas complementarias como la del Medio Oriente y África del Norte, Asia y Latinoamérica, donde se reconocen 50...

Actualizado el 13/11/2019 03:00 a.m.Dean Meals, uno de los mayores productores de leche de Estados Unidos, anunció que se había declarado en quiebra en un contexto complicado para el sector, ya que cada vez menos personas consumen esa...

Como parte de su nuevo formato sólo por este año, Latin America’s 50 Greatest Eating places, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, anunció los finalistas en cuatro premios especiales antes de revelar la lista Latin America’s 50 Greatest...

Perú, Brasil, Colombia, Argentina y Chile son algunos de los países de la región que destacaron en la lista de los premios World's 50 Greatest Restaurant Awards, y aunque algunos de estos países se situaron en las primeras...

En el análisis de la jornada vemos a dos acciones del Mercado Continuo y del mismo sector: la alimentación. Comenzamos por la arrocera EBRO FOODS, que tiene una clara tendencia alcista de fondo y, después de proyectar un canal...

Los agentes agregaron que ese mismo día la exempleada envió un correo electrónico a los funcionarios corporativos de Smithfield sobre un incidente que sucedió cuando trabajaba en la planta. Dos días después, una mujer rompió las ventanas de...

Como ya os hemos comentado en otras ocasiones, la Imposibble Burger (Hamburguesa Imposible) de Unattainable Meals tardará en llegar al mercado europeo, sobre todo por el uso de la levadura modificada genéticamente y de las proteínas leghemoglobínicas obtenidas...

Tras una pausa el ao pasado debido al impacto de la pandemia en los restaurantes de todo el mundo, una nueva edicin del rating 'World's 50 Finest Eating places' fue hecha pblica a principios de octubre.En la versin...

A estos personajes lo conocemos con más frecuencia en la televisión que en los restaurantes, pues el trabajo de los cooks suele desarrollarse en las profundidades de las cocinas, donde pican verduras a velocidades impresionantes, hacen volar los...

Sostenibilidad, pero también naturaleza y tradición. Estos conceptos son solo una pincelada de todo lo que se ha hablado hoy en el pabellón que acogía la segunda jornada del Gastronomic Discussion board Barcelona, en el que se ha...