Algunos cocineros ucranianos estaban generando un interesante movimiento culinario native, como Ievgen Klopotenko (primero por la izquierda) e Igor Mezencev (primero por la derecha). Mosc pierde la gala de '50 Finest' y elimina su potencial peso culinario.El pasado...

En notas anteriores, les compartimos las estrategias próximas en ser adoptadas por Amazon USA. Y aunque en su momento, parecían un tanto futuristas, lo cierto es que solo period cuestión de tiempo para volverse realidad. Ahora, Amazon ha...

  La sede de la Fundación Vicky Meals, en Villalonga, acogió el martes pasado la presentación de la XIII Cursa de la Dona Vicky Meals, que volverá a las calles de Gandia y Benirredrà después de que las...

La XIII Cursa de la Dona Vicky Foods recupera su circuito unique. La salida tendrá lugar a las 11 horas desde la avenida de Les Esclaves y la meta será en el mismo espacio. Las inscripciones siguen abiertas,...

La apuesta de Amazon por el retail físico lo ha llevado a desarrollar múltiples soluciones tecnológicas para facilitar y aligerar el proceso de compra, brindando una mejor experiencia a sus usuarios. Hasta la apertura de su primera tienda...

Quizá una de las razones por las que la ciudad estadounidense Nueva York es apodada la “Gran Manzana” es porque se recorre a mordidas con la gran variedad de sabores que se pueden encontrar en sus calles, entre...

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infoRETAIL.- Ebro Meals ha cerrado 2021 con una cifra de negocio de 2.877,4 millones de euros, en línea con el año anterior. Para la compañía, se trata de “un hito muy satisfactorio dado el extraordinario efecto que tuvieron...

La elaboración de snack con productos locales de República Dominicana impulsará la innovación de la empresa Antillean Meals Inc., en el  Congreso Sabor Fusión Gastronomía y Turismo en Punta Cana.   Benjamín Valdez, gerente normal de la empresa,...

El chef mexicano Enrique Olvera estudió (y fue titulado con honores) en The Culinary Institute of America en Nueva York. Durante su carrera culinaria y desde que period estudiante ha recibido una enorme cantidad de reconocimientos nacionales e...