Flowers Foods y Grupo Bimbo dominaron el mercado de panadería en Estados Unidos en las 52 semanas finalizadas el 1 de enero de 2023.El panorama competitivo precise de panes y bollos en la industria panadera estadounidense está formado...

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Reconoce abiertamente que, cuando tras trabajar en diferentes restaurantes, decidió abrir en 2005 su propio negocio, no tenía claro en qué iba a consistir o si iba a entrar en esa caja llamada alta cocina. Pero Eneko Atxa...

Fotos: baltrabar / hankypankydf El well-liked rating de gastronomía anual, The World’s 50 Greatest Bars, reveló la lista de ganadores de 2022. ¡En CDMX hay cuatro de los 50 mejores bares del mundo! Aquí te van los detalles....

La cita se celebrará los días 14 y 15 de marzo en el Gran Meliá Sancti Petri, siendo el mayor punto de encuentro del sector turístico y hostelero de la provincia de Cádiz Hasta nueve estrellas Michelin se...

Ayer se disputó en Laredo su tradicional cita de 10K, reconocida como la más rápida de nuestro país junto con el 10K Valencia. Y fue un día de récord en el plantel femenino, ya que la asturiana Paula...

La inversión en agri-foodtech a nivel international registró un descenso del 44% respecto a las cifras récord de 2021, con un complete $29.600 millones, según el último informe de AgFunder. Diversos factores influyen en lo que podríamos considerar...

Elegida como Latin America’s Greatest Feminine Chef 2022, por e World’s 50 Greatest Eating places, la chef del sur de Brasil tiene una colección de premios nacionales e internacionales como ganadora del Premio de Ética y Sostenibilidad en...

Contra todo pronóstico, es uno de los cooks más relevantes de la escena culinaria precise en Francia. ¿Un argentino con tres estrellas Michelin, que ha liderado la lista 'The World’s 50 Finest Eating places', convertido en empresario con...

Despuntar en un deporte es siempre difícil, hacerlo en uno tan duro y competitivo como el atletismo es para contarlo; ese es el caso de Domi Gil, el atleta pontanés con mejores resultados en este momento, contando con...