La importancia de la seguridad alimentaria en el turismo En un mundo interconectado donde las experiencias gastronómicas son una parte fundamental del turismo, la seguridad alimentaria se ha convertido en un tema crucial para los viajeros. Recientemente, una...

En los últimos meses, Estados Unidos ha sido escenario de un brote de listeriosis vinculado a productos alimenticios listos para consumir, específicamente batidos suplementarios congelados. Este brote ha afectado al menos a 38 personas en 21 estados, resultando...

Un Viaje Culinario al Corazón de las Carnes Exquisitas Ecuador, conocido por su rica diversidad cultural y paisajes impresionantes, también se destaca por su oferta gastronómica. En este contexto, un restaurante ha emergido como un verdadero santuario para...

Descubriendo la Esencia de la Gastronomía Americana: El Caso de Smithfield Foods En el vasto panorama de la gastronomía estadounidense, pocos nombres son tan emblemáticos como Smithfield Foods. Con una rica herencia que se remonta más de un...

Tyson Foods, una de las principales empresas alimentarias del mundo, ha presentado resultados financieros que reflejan un crecimiento significativo en el primer semestre del ejercicio fiscal 2025. La compañía reportó un beneficio operativo ajustado de 1.174 millones de...

Un recorrido por las mejores parrillas de Iberoamérica: Un festín para los amantes de la carne La gastronomía iberoamericana se ha convertido en un verdadero paraíso para los amantes de la carne, destacándose por la excelencia y diversidad...

Una Revolución en el Mundo de las Bebidas: El Refresco de Proteína En el vibrante y en constante evolución sector de la alimentación y las bebidas, surge un concepto innovador que podría cambiar la manera en que consumimos...

Descubriendo los Tesoros Gastronómicos de Europa Cuando se piensa en la gastronomía europea, algunos destinos suelen destacarse por su rica historia culinaria y su creatividad. Sin embargo, hay lugares que sorprenden al mundialmente reconocido paladar, y Barcelona se...

En un movimiento estratégico que promete fortalecer su presencia en el mercado estadounidense, Apex Capital, firma de capital privado afiliada al conglomerado guatemalteco Grupo Mariposa, ha adquirido una participación mayoritaria en Juanita’s Foods, una reconocida productora de alimentos...

La Sorpresa de las Alitas de Pollo: Un Viaje Gastronómico en Crecimiento En el vasto mundo de la gastronomía, hay algunos productos que se convierten en verdaderos fenómenos de moda. Las alitas de pollo son, sin duda, uno...