Todo el mundo sabe que la comida puede mejorar o empeorar fácilmente un viaje y que, a menudo, los recuerdos gastronómicos son los que más perduran en el tiempo. Desde los dulces aromas de los pimientos asados en...

Nomen Meals reparte los primeros dividendos de su historia. La empresa creada a partir de la compra de la marca de arroz Nomen por parte de la cooperativa Arrossaires del Delta de l'Ebre entregará a sus accionistas 320.000...

Gloria Meals, principal empresa de lácteos en Perú, informó que tomó management de la compañía chilena Soprole tras cerrar la compra del 100% de sus acciones a través de su filial de Inversiones Gloria Chile SpA.Mediante un hecho...

Mercado Libre y Sistema B Chile fortalecieron la alianza que mantienen con el objetivo de fomentar el consumo de productos sustentables, por medio del lanzamiento de una góndola exclusiva con más de 750 productos de Empresas B certificadas. ...

El panorama gastronómico londinense rivaliza con el de cualquier ciudad del mundo por su amplia oferta de restaurantes internacionales. Además de un nuevo restaurante del Soho que destaca por su cocina británica moderna, en la capital se han...

C on un censo de unas 10.500 explotaciones, más de 8.000 ganaderos deberán proceder desde el 1 de abril a la negociación con las industrias para renovar los contratos de suministro de leche. Se parte de una propuesta...

El tipo de cocina de David Muñoz El chef David Muñoz es uno de los más reconocidos de la actualidad. Su cocina se caracteriza por ser una mezcla de sabores, aromas y texturas que combina a la perfección...

“ es innegable que estamos frente a un cúmulo de información esencial que demuestra que limitar el consumo de alimentos ultraprocesados es una estrategia eficaz para la prevención y el tratamiento de la obesidad” Créalo o no, la...

Los amantes de las comidas rápidas no estarán nada contentos al enterarse de que, según un estudio científico de la Universidad de Michigan, comer perro caliente equivale a perder 36 minutos de vida. En contraposición, ingerir frutos secos...

El administrador es uno de los profesionales de Chile con mayor trayectoria en altos cargos en empresas vinculadas a la producción de salmón. Andrés Lyon es uno de los protagonistas del polémico caso de Australis Seafood. La empresa...