La empresa valenciana Vicky Foods ha reforzado su oferta en la categoría de helados con la marca 'Dulcesol' con 18 nuevas referencias de cara ala temporada estival de este año. De esta manera, el amplio surtido de helados...

Dulcesol presenta sus principales novedades de helados de cara al próximo verano. En concreto, incorpora a su catálogo 18 nuevas referencias que incluyen desde sándwiches, conos, tarrinas o helados cremosos hasta tartas heladas con las que continúa su...

Para aquellos interesados en la gastronoma, seguramente el nombre de Ferran Adri Acosta es reconocido y, adems, es sinnimo de revolucin en el mundo de la cocina internacional creativa. Para aquellos que no, se trata de uno de...

El asado argentino ocupó el primer lugar, seguido por la picanha brasilera y en el tercer puesto quedó el pan de bono colombiano (el famoso pan de queso). Pero además, en el rating de los 50 mejores platos...

2 min de lecturaCal-Maine Meals (NASDAQ:CALM) anuncia su próxima ronda de ganancias este martes, 28 de marzo. Esta es la guía de Benzinga con la información más importante para esta presentación de resultados del tercer trimestre de este...

Debra Crew asumirá el cargo de consejera delegada el próximo 1 de julio MADRID, 28 Mar. (EUROPA PRESS) - El gigante británico de las bebidas espirituosas Diageo, propietario de Guinness, Johnny Walker, J&B o Smirnoff, ha anunciado este...

La unión entre industria alimentaria y tecnología da lugar al término foodtech. En los últimos años el sector no ha parado de crecer para buscar alternativas gastronómicas más sostenibles y atractivas a ojos de nuevos inversores.  El informe...

Entrevistamos a Patrick Woods, Director Basic de Linwoods. La historia de Linwoods comenzó hace más de 50 años con una pequeña tienda native propiedad de la familia Woods. Tras sufrir un revés de salud en 1994, John Woods quedó...

Investigadores y sus equipos de trabajo ganan convocatoria del “ASU-CINTANA Research Call” Investigadores de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) ahora podrán impulsar proyectos dedicados a la sostenibilidad, salud, conocimiento y la industria alimentaria, ya que serán beneficiarios...

Sabores exquisitos y llenos de recuerdos ahora bajo cero     Ciudad de México a 27 de marzo de 2023. Los recuerdos han sido parte de la inspiración del chef José Ramón Castillo para crear sus productos, desde los...